帕洛利是澳大利亚维多利亚州西部区域的产区之一，其西侧为格兰皮恩斯（Grampians）产区，东侧为班迪戈（Bendigo）产区。产区的名称是以帕洛利山脉的名字命名的；帕洛利山脉的地势不算太高，众山的起伏变化也不算太大，与法国南部和西班牙北部的同名山脉也没有太多相似之处；它实际上是大分水岭（Great Dividing Range）的西段部分。产区较好的葡萄园多位于南部的山丘之间，那里地势相对较低，一般在200-450米之间。

产区的葡萄树栽培历史已经超过 150 年了。这里最开始是作为一个牧场而发展起来的，后来又靠 19 世纪 50 至 70 年代的淘金热而进一步发展起来。1848 年，产区最早的葡萄园出现了，但这些庄园又都赶在 1945 年以前倒闭了。20 世纪 60 年代，法国的 Remy Martin 集团在该地区创建了葡萄园，用以服务白兰地酒的酿制。后来由于消费市场发生了较大的变化，该公司的 Chateau Remy 转而生产起泡酒和日常餐酒了；这个 Chateau Remy即现在的 Blue 帕洛利 Estate。2000 年 6 月，帕洛利终于获得了 GI（地理标志）资格。