Colombard是一种极有名的混酿葡萄，主要和Ugni Banc和Folle Blanche混酿著名的干邑和雅文邑葡萄酒。Colombard一度被认为是Chenin Blanc和Gouais Blanc的杂交品种。同时，她很少酿造单一葡萄品种的葡萄酒。但酿造白葡萄酒的时候，Colombard能够为葡萄酒增添柑橘，桃子等水果的香气。在波尔多的Cotes de Blaye产区，Colombard非常常见，在当地的葡萄酒混酿中，Colombard扮演相当重要的角色。同样，在更南的VDP产区——Cotes de Gascogne，Colombard也扮演同样的角色。

Colombard葡萄如果不加以控制，产量就好非常夸张而导致风味稀释。法国的很多Colombard葡萄藤可以追溯到20世纪70年代。即使在炎热的环境下，Colombard依然能保持极好的酸度，这使得她很适合种植在炎热的国家。在澳大利亚，南非以及美国加州都种植有很多Colombard葡萄。南非的Colombard大多用来酿造白兰地。在太过和以色列也有很多Colombard种植，但是不是很广泛。

适合搭配食物：鲦鱼鱼丸，奶油烤鳕鱼，银鱼煎饼，核桃羊奶酪球