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艾伯灵
Elbling
艾伯灵
Elbling
葡萄资料
葡萄介绍
颜色:
起源
德国Germany
葡萄介绍
GRAPE INTRODUCTION
艾伯灵(Elbling)是一种古老的白葡萄品种,该品种自罗马时代起,就在摩泽尔(Mosel)河谷种植。曾经,该品种是卢森堡唯一的葡萄品种,占据了中世纪德国的大部分葡萄园。如今,该品种在卢森堡和德国日益失宠,2003年,艾伯灵的种植面积只剩下712公顷,其中大部分分布在摩泽尔-萨尔-鲁维(Mosel-Saar-Ruwer)河流的上游。值得一提的是,这里白垩土遍布,雷司令(Riesling)在该地区很难成熟。种植在摩泽尔-萨尔-鲁维的艾伯灵大部分用于酿制起泡酒。
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