Colorino是一种在意大利托斯卡纳地区一种黑色葡萄。这种葡萄不是很常见。其主要用途是用作混凝，为葡萄酒增添颜色和增添单宁强度，但是Colorino的香气就淡寡了不少。

20世纪90年代Colorino曾一度流行起来，旨在微调以Sangiovese为主的Chianti葡萄酒和Vino Nobile di Montepulciano葡萄酒的风味。现在，随着酿造工艺的逐渐改良，现在的Chianti比起那个年代已经优质太多了，于是Colorino也就失去了其作用。

虽然Colorino多用于混调，但是在托斯卡纳的部分IGT酒商会酿造以Colorino为单一葡萄品种的葡萄酒。

适合搭配的食物：菠菜塞小牛肉，杏仁薯片