波尔葡萄（Perle）是德国的一种杂交品种，其双亲分别是琼瑶浆（Gewurztraminer）及米勒—图高（Muller-Thurgau）。琼瑶浆拥有粉红色色泽的特点在波尔葡萄身上体现得很明显，但波尔葡萄却缺少了其所具有的浓郁香气和酸度。目前，波尔葡萄的受欢迎程度正在下降，但由于该品种发芽较晚，不易受春霜的侵害，因此，波尔葡萄深受德国弗兰肯(Franken)种植者们的欢迎。但由于波尔葡萄的葡萄串紧凑，易患灰霉病，因此如今其种植面积仅剩下100公顷。

适合搭配的食物：泡菜烤猪肉