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司棋亚娃
Schiava

葡萄资料 葡萄介绍 普遍用于 推荐配餐
司棋亚娃 Schiava
Trollinger、斯查瓦、思棋亚娃
紫罗兰花 、覆盆子 、蓝莓 、烘烤香
宝石红

酸度

酸度、酒体、复杂度

中等

酒体

中高

复杂度

酸度、酒体、复杂度

中等

葡萄介绍 GRAPE INTRODUCTION
司棋亚娃(Schiava)是意大利语中对几种葡萄品种的称呼,这几种葡萄品种的葡萄皮颜色较深,看上去区别不大。在上阿迪杰(Alto Adige)产区,那些说德语的人们将司棋亚娃称为“Vernatsch”或者“Sudtirol”。在符腾堡(Wurttemberg),被称为“Trollinger”的司棋亚娃种植十分广泛。其名“Schiava”有“斯拉夫(Slave)”之意,许多人认为这表明司棋亚娃起源于斯拉夫。DNA检测表明司棋亚娃是汉堡麝香(Muscat Hamburg)的双亲之一。... [更多]
普遍用于 MOSTLY USED IN
推荐配餐 FOOD MATCH
牛排 牛排羊排 羊排野味 野味

同葡萄品种典型产区
CLASSIC WINE REGION