1954年北醇葡萄由中国科学院植物研究所北京植物园以玫瑰香与山葡萄杂交培育而成。
植株生长势强，芽眼萌发率高。每结果枝平均有花序2.3个。结实力强，幼树进入结果期早，产量高～丰。适应性极强，抗寒、抗旱、抗湿力均强，不抗霜霉病、白粉病。宜立架、小棚架栽培，中、短梢修剪。北京地区物候期：4月上旬萌芽，5月中旬开花，8月底～9月上旬成熟；生长日数156天左右，有效积温3600℃。 
该品种抗逆性特别强，丰产，含糖量高，所酿之酒宝石红色，澄清透明，柔和爽口，酒香良好，回味长，具有山葡萄酒的风味，适宜南方较潮湿与北方寒冷地方栽培，但由天粗放栽培，产量过高，品质下降致使曾一度大面积栽培后遭淘汰；与此品种相似的还有北玫、北红等，在改善栽培条件下，可适量栽培，亦可用作砧木。 
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