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黑巴克特
Himbertscha

葡萄资料 葡萄介绍 推荐配餐
黑巴克特 Himbertscha
Himbertsca
柑橘花香 、绿苹果 、柠檬 、桃
柠檬绿

酸度

酸度、酒体、复杂度

中等

酒体

中等

复杂度

酸度、酒体、复杂度

中高

葡萄介绍 GRAPE INTRODUCTION

Himbertscha是一种鲜为人知的浅色葡萄。据说起源于瑞士Valais地区,最近的DNA测试表明,她是Humagne Blanche的后代,因此和Lafnetscha应该属于同一类。但她的母系葡萄仍然未知。


Visp的Chanton酒厂将Himbertscha葡萄从濒临灭绝的边缘拯救回来。常见的混酿搭档是Chasselas,是瑞士的主导葡萄。据说也有只用Himbertscha葡萄酿造的葡萄酒,不过数量很少。


适合搭配的食物:芝麻菜山羊奶酪

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推荐配餐 FOOD MATCH
鱼类 鱼类贝类 贝类沙拉 沙拉奶酪 奶酪

同葡萄品种典型产区
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