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拉奎马
Lacrima

葡萄资料 葡萄介绍 普遍用于 推荐配餐
拉奎马 Lacrima
玫瑰 、紫罗兰花 、草莓
深紫色

酸度

酸度、酒体、复杂度

中高

酒体

中等

复杂度

酸度、酒体、复杂度

中等

葡萄介绍 GRAPE INTRODUCTION

Lacrima是一种源于意大利Marche地区的黑皮葡萄。主用于酿造 Lacrima di Morro d’AlbaAOC级别的葡萄酒。“Lacrima”的意思是“泪珠”,大概是指这种葡萄容易裂开、葡萄汁就会流出来。

Lacrima di Morro d'Alba葡萄酒酒体较轻,带有野草莓、玫瑰、紫罗兰等香气。通常会只适用Lacrima一种葡萄酿造,但DOC法律允许添加15%的Montepulciano或白Verdicchio。

适合搭配的食物:鳕鱼鲜汤

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普遍用于 MOSTLY USED IN
推荐配餐 FOOD MATCH
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同葡萄品种典型产区
CLASSIC WINE REGION