Kanzler是当代德国的一种杂交葡萄品种，但她已光辉不再。这种葡萄于1927年培育诞生，其双亲分别是Muller-Thurgau和Silvaner。现在她主要种植在德国的Rheinhessen（莱茵黑森）和Pfalz（法尔兹）。产量较低的康瑟乐可以达到较高的成熟度，但前提是种植在地理位置优越的地区。

适合搭配的食物：柠檬扁豆汤，黄瓜沙拉