古维欧
Gouveio

Gouveio是一种广泛种植在葡萄牙的白葡萄品种，尤其是在Douro河谷广泛种植，现在在Alentejo地区种植量也在增加。主用于酿造干型葡萄酒（大部分是混酿）和白波特酒。虽然长期被误认为是葡萄牙另外一款葡萄品种，Gouveio最终还是证明她是一种独一无二的葡萄品种。

Gouveio葡萄酒清新活泼，具有良好的酸度，重酒体。典型香气是柑橘类香气（在寒冷地区青柠香气非常明显）、细微的核果香气，偶尔还会出现一点点茴香香气。非常适合在瓶中熟成。

Gouveio果簇较小，成熟期早，产量中等，黄绿色。容易感染粉孢子等真菌疾病。Gouveio非常适合生长在温暖、干燥、通风良好的环境下，这就是她在葡萄牙内陆地区广泛种植的原因。

适合搭配的食物：咸鳕鱼