Ziefandler葡萄的表皮颜色浅，只生长在奥地利的Thermenregion。她是在中欧地区被允许生产优质葡萄酒的22种葡萄品种之一。她是一种含糖量高的晚熟葡萄，酿出来的葡萄酒口感非常强劲，并带有特殊的香气。Zierfandler的高酸度使得葡萄酒可以优雅的成熟。在较为炎热的年份，高酒精度是个麻烦，一般用来酿造半干型葡萄酒，剩下的糖分用来中和明显的酸度。
除了用同一种葡萄酿造的葡萄酒之外，Zierfandler还会和当地的其他葡萄品种（如cultivar, Rotgipfler）混酿成Gumpoldskirchener(一种传统的葡萄酒，以维也纳南部的一个小城镇命名)大多数的葡萄园都在此种植。
适合搭配的食物：白汁沙司蘑菇，烤鸡、意式芦笋调味饭
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