酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
圣洛伦佐(San Lorenzo) 酒庄位于 Montalcino 小镇中部,大概海拔在500米左右,由一片群山围绕,酒庄历史不长, 2003 年才开始生产第一个年份的 Brunello。葡萄园大概 4.7 公顷,从 2012 年开始全有机种植方法管理,大概 2015 将会是他们家第标识生物动力的第一个年份。如今的酒庄庄主是Luciano,简直就是一个超人,基本上所有的工作都是他自己完成。
圣洛伦佐(San Lorenzo) 酒庄有四块葡萄园,分别是 le principesse di Sanlorenzo, La"principessa della luce",La "principessadel risveglio", La"principessa diBramante" ,每块葡萄园的树龄不等,几块葡萄园树龄很多已经40年了,其中 La"principessa di Bramante" 园最古老。 Bramante 也是 Luciano 外公,酒庄创始人的名字。而酒庄的名字 San Lorenzo 其实是这里的一个节日,之所以用这个名字命名酒庄是 Bramante 买到葡萄园的那天就是 San Lorenzo 节。Bramante 拿到土地后开始继续拓展开荒,种植了大量的橄榄树和葡萄树,后来有了一个帮手叫做 Paolo,他和 Bramante 的女儿结了婚,最后葡萄园传到了第三代 Luciano 手里。
圣洛伦佐(San Lorenzo)酒庄出产的葡萄酒整体是传统风格,全部手工完成生产,整体的出厂价格也要比一般的酒庄略高一些,虽然没生产几年酒但是已经是大红虾三杯的常客了,酒庄的模式和 Salvioni 有些相似,无论是产量还是酿造风格,唯一不同的是他家为了做一些 Rosso 有一些小桶,当然了,他们家的Rosso 也做得很不错。酒庄对传统和新派的概念很不感冒,他们认为做得好喝就可以,新派传统 “Uguale (意大利语:一样的)”,只要遵守规则,都是Brunello,至于别人怎么认为并不重要。
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