波尔多市长阿朗[font=Verdana]·[/font]朱贝宣布，计划于2012年开设一家大型的葡萄酒文化中心。 虽然很多类似葡萄酒文化中心的项目都遭遇财政危机，甚至面临倒闭，如伦敦的Vinopolis葡萄酒特区和加州纳帕谷的葡萄酒美食中心Copia，但朱贝满怀信心的表示，他们将有不同的发展之路。 波尔多特级酒庄联盟主席赛尔维[font=Verdana]·[/font]卡兹说：“我们一开始就要把波尔多葡萄酒文化中心打造成一个在经济上切实可行的工程。” 卡兹与朱贝市长共同负责“文化中心”发展项目，他指出，美国的Copia与伦敦Vinopolis都属于私人投资建立的项目，而波尔多葡萄酒文化中心将采用公私合营。股东包括波尔多市、波尔多葡萄酒局CIVB、波尔多旅游办公室、地区政府甚至还有欧盟。 卡兹说：“对于构筑整体经济来说，这种合营方式是有必要的。中心不仅包含文化方面，解说葡萄酒历史，还将成为一个大型的游客集散地，指导访客参观葡萄酒产区，设置餐厅、酒吧招待客人。此外，还为葡萄酒行业公司提供办公空间。” 波尔多葡萄酒中心建设预算4000万欧元（合3440万英镑），位于右岸 La Bastide河畔，临近传统的红酒贸易区夏尔特隆(Chartrons)。 2008年，美国的葡萄酒美食艺术中心Copia因负债7800万美元宣告破产，也许会重新开张，但英国Vinopolis自1999年成立以来，已经重启数次。 （文章来源：decanter.com)