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美莲妮DOCG基安蒂干红
Melini Chianti DOCG 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式
  • 美莲妮DOCG基安蒂干红Melini Chianti DOCG
1 / 1 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 2.5

参考价格 / CNY

¥200.00-210.00(2014)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
香草 、紫罗兰花 、草莓 、黑莓 、黑胡椒
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 2.5
建议试饮期 :
2013-2028
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。