如今距离2011年12月姚家族葡萄酒在国内正式发售已经有近两年的时间，而姚家族酒庄发售后就以高昂的售价吸引了众多收藏家的目光，无论是普通版本1775元的售价，或是珍藏版本6125元的价格，都让许多葡萄酒爱好者望洋兴叹，尽管珍藏版本的价格相比许多加州膜拜酒庄也是只高不低，但是姚家族葡萄酒的风格却走了一条与众不同的路线。
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如今曾经的篮球名人已经华丽转身，成为了知名的慈善家及酿酒师
如今为了让普通爱好者也有体验姚家族葡萄酒的机会，姚家族酒庄于不久前发布了Napa Crest纳帕勋章葡萄酒，在前一天晚上举办的晚宴上，我有机会品尝了2010年份的这款佳酿，也有幸和酿酒师Tom Hinde交流了几个感兴趣的话题。
新世界葡萄酒的身份问题
目前谈到新世界葡萄酒，“纳帕谷赤霞珠”肯定是首先出现在爱好者脑海中的几个词汇之一，诚然，作为新世界的领军产区，纳帕谷赤霞珠混酿无论是质量还是价格都是新世界葡萄酒中的翘楚。但是我一直认为，新世界葡萄酒，远远不是可以简单的用“简单易饮，果香浓郁，酒精度高”来一言以概之。
绝大部分新世界葡萄酒的确符合这个描述，但是这样对于极小的一部分专注于酿造顶尖酒款的酿酒师们，实在不太公平。他们酿造的葡萄酒，复杂而深邃，果香沉静而优雅，酒精度适中，结构充满张力却不过分，是可以轻松与旧世界顶级庄园比肩的优秀葡萄酒。
姚，绝不仅仅是个名字
虽然已经在北加州工作了数十年，但是Tom对于如今纳帕谷酿酒的现状，有着自己的看法。” 我并不认可常见的过晚采收，过度使用橡木桶及过度萃取的酿酒方式，这样酿出来的葡萄酒毫无美感可言，其实酿造一瓶好的葡萄酒很简单，只要尊重葡萄田与所种葡萄的特性，选择合适的方法，就足够了。而这也是我作为姚家族酒庄酿酒总监一直遵循的理念。“
Tom继续说道：“与许多购买酒庄的名人不同，姚明本人非常热爱葡萄酒，他每年要亲自飞去美国四次，每次葡萄酒的调配工作他也都有参与，所以说姚家族全系列的葡萄酒，无论价格高低，里面都充满了纯正的“姚基因 ，是可以真正反映姚明个人的葡萄酒精神的葡萄酒”。
可以即刻享受的性价比葡萄酒
这次的Napa Crest纳帕勋章葡萄酒也自然不例外，虽然为了易饮性，这次的混酿中只有65%的赤霞珠，其余由梅洛和小味儿多组成，但是相比我在前不就刚刚喝过的家族珍藏赤霞珠以及纳帕谷赤霞珠而言，确实传承了一定的个性，果香柔美，酸度爽口，单宁顺滑。的确符合我对姚家族葡萄酒一贯的 “中，正”的看法。
考虑到纳帕谷地价及人工费用的影响，这款姚家族入门葡萄酒560元的行货价格确实是比较实惠，我也喝过不少纳帕葡萄酒，但是在这个价位，能给予我这样体验的酒款，确实不多。与其说是入门酒款，我倒更倾向于 ”买入后就可饮用的好酒“的说法。