七款中秋节甜酒月饼配

中秋临近，虽然各地庆祝形式不同，但是本质都是和家人共同赏月，品尝月饼，度过一个和和美美的夜晚。在这个时候，一杯精致的甜酒，与美丽的月饼，可谓相映成趣。在亲自品尝并比较了众多甜酒后，小编为大家选出了七款甜酒，祝大家都能过一个甜美的中秋！

（为方便大家，选出的这七款甜酒都可以在中国大陆找到）

1.  De Bortoli Noble One Botrytis Semillon 2009

澳大利亚为众人所知的恐怕还是设拉子和赤霞珠，但是在新南威尔士的Riverina地区，却出产这样一款细致独到的贵腐赛美蓉甜酒，这款在全世界获得超过300块奖牌，已经有26年历史的甜酒，在世界甜酒界，也是声名赫赫。更可贵的是，只需要苏玳甜酒一半的价格，就可以获得一级庄的享受，非常值得。

推荐搭配：凤梨月饼，哈密瓜月饼

2.  Chateau Guiraud 2005

芝路酒庄是苏玳当地少有的认证有机种植酒庄，而其正牌的Chateau Guiraud酒款质量非常喜人，而价格却往往只有其他一级庄的2/3。有趣的是，首位亚裔葡萄酒大师李志延老师，专门与香港九龙香格里拉酒店香宫餐厅合作，制作出了使用了芝路贵腐甜酒的迷你奶皇月饼，味道非常好。现在国内不少酒店餐厅也开始销售奶皇月饼，是传统月饼之外的一个好选择。

推荐搭配：奶黄月饼

3.  Campbells Merchant Prince Rare Rutherglen Muscat NV

澳大利亚甜酒，除了Noble One贵腐赛美蓉外，另一翘楚则毫无疑问的是加强型麝香葡萄酒了，这款使用了Solera技法，经多个宝贵年份调配而成的稀有葡萄酒来自澳大利亚历史最悠久的葡萄酒产区Rutherglen鲁斯格兰。深琥珀色的酒液，惊人的葡萄自有香气和干花瓣香气，入口后集中度惊人，甜度很高却绝不肥腻。如果最高的Rare级别超过预算的话，Grand和Classic这两个级别质量也很优秀

推荐搭配：枣泥月饼，豆沙月饼，五仁月饼。

4.  Taylor Fladgate 20 year Tawny Port 

葡萄牙的波特酒，许多葡萄酒爱好者都有所了解，波特酒虽然分为很多种类，大体上常见的两种就是年份波特酒（Vintage Port）和茶色波特酒（Tawny Port），在木桶中静静了沉睡了许久的茶色波特酒，在缓慢的氧化过程中慢慢进化出了自己独特的风味，茶色的酒液，浓郁的烘烤坚果，浆果干，黑巧克力碎的味道。让这款酒与巧克力及咖啡制作的甜品都是很好的搭配。

推荐搭配：巧克力月饼，咖啡月饼

5.  Adelsheim Deglace Yamhill County Pinot Noir, 2012

如果想找到一瓶搭配肉馅月饼的葡萄酒，不算一件难事，但是如果想找一瓶与其相配的甜酒，难度可就不小了。在精心甄选后，小编选出了这款葡萄酒，这款来自美国俄勒冈州Adelsheim酒庄的晚收型黑皮诺在杯中呈现了极美的石榴色，浓缩了俄勒冈黑皮诺的全部特性：优雅的红色水果及些许大地气息，适中的甜度与过人酸度完美的结合在了一起。目前这款葡萄酒在国内极少，并不好找，但是大家可以参考这款甜酒特性，自由发挥，找出自己最欣赏的搭配。

推荐搭配：鲜肉月饼，广式香肠，叉烧月饼

6. Royal Tokaji Wine Co. Tokaji Aszu 6 Puttonyos 2007

市面上常见的匈牙利甜酒托卡伊，按照甜度，从低到高共分为3-6 Puttonyos，又称3-6P，这种由Aszu（即感染贵腐菌而收缩的葡萄）葡萄压碎后加入干型白葡萄酒所酿制的甜酒，有着与苏玳名庄媲美的实力，但是由于酿酒工艺的些许不同，又有着自己独特的美感， 琥珀色的酒体，丰润的黄桃，杏子，蜂蜜香气，入口浓郁的甜香，各式核果的味道，出众的酸度，优雅的风格。特别选定了6P这个甜度比较高的级别，就是看中了这款酒与冰淇凌的完美“婚姻”。如果预算充足，还可以尝试这家酒庄的Betsek单一园6P托卡伊。

推荐搭配：冰淇凌月饼

7.  Inniskillin Vidal Sparkling Icewine 2010

来自加拿大的云岭酒厂以出产质量稳定优异的冰葡萄酒闻名，这款少见的气泡冰酒，结合了两者的特性，香气依然以传统年轻冰酒的桃子等水果及蜂蜜的甜香为主，入口后细腻的气泡在口中慢慢升腾，减轻了冰酒在口中的沉重感，让酒体变得更加轻盈动人，但是核心的味道依然是纯正的冰酒风味，惊人酸度配合杏子蜜饯的甜蜜口感，是可以轻松享受的一支好酒。

推荐搭配：莲蓉蛋黄月饼