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第二届中国盲品大赛西安分赛区主办方采访——沃豪斯

甜渣党党魁O哥 2015.02.02

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1.能简单介绍一下您的机构背景以及性质么?

机构名称:西安沃豪斯商务信息咨询有限公司,成立于2012年,是立足西安面向中西部地区的专业葡萄酒培训、推广服务机构,公众微信关注1300余人。业务涵盖WSET一、二级中英文培训,大型酒展、比赛的承办或协办(WINE100西安站、新西兰产区协会西安站、智利产区协会西安站、第二届盲品大赛西安站),酒庄旅游,品牌推广等。2014年策划组织葡萄酒相关活动近百场。

2.为什么会考虑承办第二届中国盲品大赛的分赛区比赛呢?

作为地区性专业的葡萄酒咨询服务公司,为当地葡萄酒市场引领正确的方向是责无旁贷的任务。通过两届的盲品大赛,其影响力和关注度已在业内和消费者中得到广泛认知。让盲品大赛在西安以更专业、有趣的方式显现在大家面前,我们能做的更好。另外,和盲品大赛主办方的良好沟通也是做好这次活动的必要条件。

3.作为个人,您是如何看待盲品的意义与定位呢?

从专业的角度讲,盲品训练更有益于针对产区、品种、风土、气候、酿酒师风格等的学习和探讨;从大众的角度讲盲品训练和比赛既神秘有趣,又不乏令人叹服的逻辑推理,还可以显得高大上。符合现代葡萄酒爱好者、消费者的诉求。

4.作为一个机构,您平时会组织定期的盲品活动么?

我们以各种形式开展以葡萄酒为主题的活动,盲品是大家都很喜欢的方式。

5.作为一个对当地酒圈有深度了解的机构,当地的盲品文化是怎样的呢?

西安的葡萄酒文化正在蓬勃发展,近1年以来就已有3人在进行WSET Diploma的学习,三级获得者和正在学习的人有近20位,盲品是大家最感兴趣和重视的方式。总的来说是:初露头角,蓬勃发展。

6.除了常规的前期预热宣传外,您的机构还为第二届中国盲品大赛做了哪些准备呢?

从人员、场地、赞助商、专业媒体以及去年参与和围观的人群,大家都约好了2015年我们要一起做到更好。

7.第三届中国盲品大赛已经开始筹办,您对第三届中国盲品大赛的合作有什么预期呢?

能照顾好各方的参与积极性及切身利益,让更多的爱好者因为这种有趣好玩的方式而喜欢上葡萄酒。

8.谈一谈您个人最有趣的盲品经历吧。

每一次盲品都是有趣的经历,印象最深刻的还是在上海参加组织者身份进行的初赛,虽然每组的品种全部正确,但是酒庄名称部分实在运气欠佳,遗憾未进入决赛。

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