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类型红葡萄酒

国家

法国 France

产区墨贡产区 Morgon

酒庄路易克劳德酒庄 Domaine Louis Claude Desvignes

葡萄佳美 Gamay

综合评分

4.6

参考价格 / CNY

￥370.00-410.00(2011)

权威评分 AUTHORITY SCORE

罗伯特•帕克

2011

91'/100'

2010

89'/100'

2009

91'/100'

2008

87'/100'

2007

88'/100'

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁中等丨酒体中等丨回味中等

颜色：

紫色

香气：

山楂花、覆盆子、红樱桃、烘烤香、干草

综合评分：

4.6

建议试饮期：

2009-2020年

配餐：

小牛肉

鹅肝

奶酪

适饮温度：

12℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

路易克劳德酒庄（Domaine Louis Claude Desvignes）位于法国著名的博若莱（Beaujolais）葡萄酒产区，是该产区非常知名的酒庄之一。

作为一个家族型酒庄，路易克劳德酒庄的历史非常悠久，早在1722年，酒庄就已经开始酿造葡萄酒了。目前，酒庄的拥有者是路易斯-克劳德•德维尼（Louis-Claude Desvignes），酒庄的主要经营者是路易斯-贝诺特（Louis-Benoit）和克劳德-埃马努埃莱•德维尼（Claude-Emmanuelle Desvignes）。作为一家特级葡萄酒庄（Grand Crus），路易克劳德酒庄规模并不大，但是在Morgon地区却极富盛名，当地人甚至为该酒庄创建了一个新词——“morgonner”。