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高博古堡精选雷司令
Schloss Gobelsburg Riesling Auslese 全国共有 5 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
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1 / 3 张
白葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.6
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克简西斯•罗宾逊
罗伯特•帕克
2010

87'/100'
2007

91'/100'
简西斯•罗宾逊
2007

16'/20'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中高
颜色:
柠檬
香气:
绿苹果 、葡萄柚 、柠檬 、青柠
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.6
建议试饮期 :
2012-2027
配餐:
鱼类鱼类 贝类贝类 软体类海鲜软体类海鲜 沙拉沙拉 
适饮温度 :
8
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Schloss Gobelsburg( 高博古堡)是奥地利最富盛名的酒庄之一。酒庄庄主迈克尔·穆斯布鲁格于2006年被奥地利深具影响力的葡萄酒杂志Falstaff评为“2006年最佳酿酒师“。这是奥地利对酿酒师最高的荣誉。


最早于1171年由僧侣蒙拿特里掌管,自1997年由米凯尔和穆斯伯格管理。几百年的历史并传承了当初僧侣的精神:保持了简单性和严肃性。生产的葡萄酒保持其真实性的独特性质。 高博古堡现在是获奖最多的奥地利葡萄酒厂之一。现任酒庄的庄主Michael Moosbrugger被奥地利杂志Falstaff评为“年度最风云的酿酒师”。酒庄位于坷普山谷,1171年由僧侣Zwetti Monastery创建,是奥地利最早的酒庄,1996年由Michael Moosbrugger和Eva Moosbrugger接管。在多个世纪之后,酒庄仍然秉承着僧侣的精髓:简单、严谨。他们生产的葡萄酒具有独特的风格,品质纯正。酒庄主要生产Gruner Veltliner和雷司令葡萄酒。高博古堡Schloss Gobelsburg拥有多个葡萄园,每一块土地都具有独特的土壤和微气候。延续了Zwetti Monastery的传统,葡萄园一直采用有机的方式进行管理。酒庄的酒窖历史可以追溯到11世纪,并在后来的日子中不断扩大。