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首页 Home 奥拉酒庄Bodegas Aura 奥拉长相思干白Aura Sauvignon Blanc  

奥拉长相思干白
Aura Sauvignon Blanc 全国共有 8 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 奥拉长相思干白Aura Sauvignon Blanc
1 / 1 张
白葡萄酒

参考价格 / CNY

¥220.00-242.00(2009)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
简西斯•罗宾逊
简西斯•罗宾逊
2011

15.5'/20'
2010

15.5'/20'
2008

15'/20'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 酒体中低 丨 回味中等
颜色:
柠檬
香气:
柑橘花香 、梨 、葡萄柚 、黑醋栗叶
建议试饮期 :
2010-2018
配餐:
猪肉猪肉 鱼类鱼类 贝类贝类 
适饮温度 :
8
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

奥拉酒庄(Bodegas Aura)位于西班牙卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)的卢埃达(Rueda)葡萄酒产区,是该地区知名的酒庄之一,现隶属于保乐力加集团(Pernod Ricard Group)旗下的多默酒庄(Bodegas Domecq)。


奥拉酒庄成立于2000年,酒庄的名字Aura寓意为灵气,主要是因为在每天日落时分,酒庄葡萄园里的葡萄串都会笼罩在一片朦胧的余辉之中。自创建以来,酒庄始终坚持出产最能完美表现出酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒。酒庄的首席酿酒师是特雷莎•罗德里格斯(Teresa Rodriguez),她出生于酿酒世家,现在是卢埃达产区品酒协会和卡斯蒂利亚-莱昂产区葡萄种植协会的成员之一。她同时是多默酒庄旗下的塔素斯酒庄(Bodegas Tarsus)的首席酿酒师。


奥拉酒庄的葡萄园位于卡斯蒂利亚-莱昂的卢埃达产区,地处海拔730米,夏季炎热干燥,冬季寒冷潮湿,白天光照充足,夜晚相对凉爽,昼夜温差较大。该产区的土壤主要由砂质石灰岩组成,表面覆盖着鹅卵石,有机物质贫乏,疏水性良好,能够出产成熟饱满且具有风味物质的优质葡萄。酒庄根据园中不同的土壤特性分别种植着该产区的法定葡萄品种费德乔(Verdejo)和长相思(Sauvignon Blanc)。这两种葡萄在园中合理的交错种植,使酒庄所酿造的葡萄酒散发着独特的花香。

奥拉酒庄是现在世界上为数不多的会在阳光下酿造葡萄酒的葡萄酒生产商,这让酒庄所酿造的葡萄酒具有优雅的酒体、独特的深度,并散发着浓浓的清新果香。此外,酒庄内还设有独立的品酒室,游客可以在酒庄内随意参观,并体验酒庄深厚的葡萄酒文化和品尝美味卓越的葡萄酒。


现在,奥拉酒庄出产的葡萄酒已成为世界认可的最具有卢埃达风土特色的优质葡萄酒之一,现已发布的酒款有奥拉弗德乔白葡萄酒(Aura Verdejo,Rueda,Spain)和奥拉长相思干白葡萄酒(Aura Sauvignon Blanc,Rueda,Spain)等,深受广大消费者的喜爱。