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首页 Home 夏莫娜庄园Domaine J.Chamonard 夏莫娜庄园莫尔贡村百合园博若莱干红Domaine J.Chamonard Morgon “Le Clos de Lys”

夏莫娜庄园莫尔贡村百合园博若莱干红
Domaine J.Chamonard Morgon “Le Clos de Lys” 全国共有 11 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式

< 1 / 4 张 >

类型红葡萄酒

国家

法国France

法国 France

产区墨贡产区 Morgon

酒庄夏莫娜庄园 Domaine J.Chamonard

葡萄佳美 Gamay

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品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中高丨甜度干丨单宁中等丨酒体中等丨回味中等

颜色：

宝石红

香气：

紫罗兰花、烟熏、黑胡椒、甘草

建议试饮期：

2001-2015年

配餐：

羊排

小牛肉

羊肉

奶酪

适饮温度：

13℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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