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瓦格纳雷司令冰白
Wagner Vineyards Ice Riesling 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 瓦格纳雷司令冰白Wagner Vineyards Ice Riesling
1 / 1 张
红葡萄酒

参考价格 / CNY

¥1144.00-1265.00(2011)
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品鉴信息 TASTING NOTES
建议试饮期 :
2012-2020
适饮温度 :
6
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

瓦格纳酒庄(Wagner Vineyards)位于美国纽约(New York)葡萄酒产区。Wagner家族四代人在纽约五指湖产区(Finger Lakes)塞尼卡湖(Seneca Lake)西斜坡深层的冰川土壤上种植葡萄,酿造出品质卓越的葡萄酒。


瓦格纳酒庄自1978年以来就对葡萄酒酿造抱着极高的热情,如今,酒庄已经种植了250英亩的葡萄,并每年出产50,000箱葡萄酒。该酒庄由Bill Wagner创建于纽约洛迪(Lodi)地区。1976年通过《农场酒庄法案》(Farm Winery Act)后,他就开始酝酿要创建自己的酒庄,终于在1979年成功创立瓦格纳酒庄。酒庄快速地发展成为五指湖产区备受瞩目的游览胜地,每年来访游客超过100,000人。


瓦格纳酒庄的酿酒哲学就是葡萄酒和美食永远都是天然的组合。1983年,Ginny Lee创立,让游客在品尝美酒的同时,还可以边欣赏周边的优雅的风景,边搭配美食佐餐。除了提供葡萄酒外,1997年,这里还成立了瓦格纳酿造公司(Wagner Brewing Co),为啤酒爱好者提供备受赞誉的高品质啤酒。


酒庄葡萄园在几英里以内,面积为250英亩,种植着20种葡萄品种。园区坐落在塞尼卡湖(Seneca Lake)的黄金地段,这里拥有独特的深层水资源,倾斜的山坡,可以调节天气的变化,避免葡萄遭受多变气候的破坏。园区内种植的品种包括雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、维欧尼(Viognier)、白谢瓦尔(Seyval Blanc)、威代尔(Vidal)、白卡玉佳(Cayuga White)、梅洛迪(Melody)、德拉瓦尔(Delaware)、维诺(Vignoles)、尼亚加拉(Niagara)和德索娜(De Chaunac)等。


瓦格纳酒庄认为优质的葡萄酒源自优质的葡萄园。所以酒庄今天所取得的成功应归根于他们重视对葡萄园品质的控制,从土壤到葡萄酒,葡萄种植及葡萄酒酿造的每一个环节都应该以最高标准来完成。瓦格纳酒庄出产种类繁多的葡萄酒,包括红葡萄酒、白葡萄偶、甜酒和其他起泡酒,雷司令、霞多丽、琼瑶浆和梅洛迪等白葡萄酒;品丽珠、赤霞珠、梅洛等红葡萄酒。