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类型红葡萄酒

国家

法国 France

产区奥克地区餐酒 Vin de Pays d'Oc

酒庄拉图宾庄园 Domaine La Tour de Pin

葡萄赤霞珠 Cabernet Sauvignon 梅洛 Merlot

综合评分

1.5

参考价格 / CNY

￥88.00-96.00(2015)

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁中高丨酒体中高丨回味中等

颜色：

紫色

香气：

紫罗兰花、烟熏、咖啡、黑胡椒、甘草

综合评分：

1.5

配餐：

牛排

羊排

野味

奶酪

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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