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首页 Home 蓓蕾诺丝酒庄Velenosi Ercole 蓓蕾诺丝索拉利亚干白Velenosi Vigna Solaria Falerio dei colli Ascolani  

蓓蕾诺丝索拉利亚干白
Velenosi Vigna Solaria Falerio dei colli Ascolani 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
柠檬
香气:
李子 、皮革 、香草 、肉桂 、丁香
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 奶酪奶酪 
适饮温度 :
8
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Velenosi Ercole成立于1984年,由Angela和Ercole Velenosi联合创立。


虽然他们进入葡萄酒领域只有二三十年,但是对葡萄酒的热情使他们快速地学习种植,酿酒技术也迅速提高,他们创立了一个艺术级的酿酒厂,拥有先进的设备和出色的葡萄酒。2005年,曾经在poultry-farming行业作为商人的Paolo Garbini 加入公司,为公司加强了领导作用。Velenosi也是一个受人尊敬的法国公司Champagne Lombarde & Cie的意大利分销商。


Attilio Pagli是酒庄的酿酒顾问。酒庄的理念是坚信葡萄酒能创造梦想,坚持源于传统,古老的酿造技术和灵活富于想象力的酿造方式相结合,酿出芳香愉悦的美酒。


酒庄位于Ascoli Piceno,意大利中部马尔凯(Marche) 区一个富有历史的城市,离亚得利亚海25公里,海拔150-200米。土壤主要为粘质土壤,土质肥沃。


酒庄的四块葡萄园位于Ascoli Piceno大区,分别在Castorano, Monsampolo and Castel di Lama,另外酒庄还在Teramo大区, Ancarano和Marcelli (Jesi)拥有自己的葡萄园。


新的葡萄藤将于今年种植,并参照原来葡萄园的,比如种植密度为5000-6000株/公顷。105公顷的葡萄园种植了很多品种,如Trebbiano, Pecorino, Passerina, Verdicchio, Malvasia, Pinot Nero, Chardonnay, Muller Thurgau, Montepulciano, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz and Petit Verdot