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加百利美福圣文森特干红
Gabriel Meffre Saint Vincent Cotes du Rhone 全国共有 8 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 加百利美福圣文森特干红Gabriel Meffre Saint Vincent Cotes du Rhone
1 / 1 张
红葡萄酒
法国France 法国 France

参考价格 / CNY

¥144.00-162.00(2010)
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品鉴信息 TASTING NOTES
建议试饮期 :
2013-2033
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

加百利美福酒庄(Gabriel Meffre)位于法国的普罗旺斯(Provence)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一,是一家具有公司性质的酒庄,现由一支优秀的酿酒团队负责管理。


1930年,加百利·美福先生(Mr. Gabriel Meffre)在普罗旺斯的吉贡达(Gigondas)地区购买了他的第一个葡萄园,开始种植葡萄,并于1936年创建加百利美福酒庄。当时酒庄用于运送葡萄酒的卡车都是具有标志性的。1950年,加百利·美福先生在荒废的迪约高原(Plan de Dieu)葡萄酒产区重新栽种了新的葡萄,使该地区再次成为葡萄酒法定产区。80年代初期,加百利·美福先生在罗纳河谷(Rhone Valley)产区投资了更多的葡萄园,拥有800公顷的葡萄园,成为当时拥有法国最多法定产区葡萄园的庄主。除了加百利美福酒庄,加百利·美福先生还陆续收购了Chateau de Vaudieu、Chateau Raspail和Domaine du Bois des Dames等酒庄。1987年,随着加百利·美福先生的离世,他的三个子女开始接手管理加百利美福酒庄,并聘请了伯特兰·博内(Bertrand Bonnet)来管理酒庄。此后,酒庄开始与朗格多克(Languedoc)产区的葡萄农建立长期良好的合作关系,以获得种类繁多的优质葡萄。从1997年开始,酒庄就被管理层完全收购。此外,酒庄内设有独立的品酒室,游客可在那里品尝到美味优质的葡萄酒。


加百利美福酒庄共有两片葡萄园,葡萄园的面积共为71公顷,位于光照充足的法定葡萄酒产区。酒庄葡萄园中主要种植的葡萄品种有歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)和神索(Cinsault)等。其中部分老藤歌海娜的树龄已超过100年。酒庄采用可持续发展模式严格管理葡萄园,结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒。酒庄出产的葡萄酒种类繁多,结构复杂,风格强烈,品质卓越。