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首页 Home 七桥酒庄Tenuta Sette Ponti 七桥足迹干红Tenuta Sette Ponti Podere Orma  

七桥足迹干红
Tenuta Sette Ponti Podere Orma 全国共有 21 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 七桥足迹干红Tenuta Sette Ponti Podere Orma
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1 / 5 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3.5

参考价格 / CNY

¥2380.00-2580.00(2011)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、蓝莓 、烟熏 、巧克力
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3.5
建议试饮期 :
2019-2029
配餐:
牛排牛排 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Tenuta Sette Ponti拥有71英亩的葡萄园,土壤为石灰石、黏土,其中35英亩的面积种植桑娇维赛(Sangiovese),18英亩种植美乐(Merlot),13英亩种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),剩下的5英亩则是葡萄品种实验田地,其中最古老的葡萄藤树龄已经将近百年。Tenuta Sette Ponti所在区域气候稳定,加上酒庄的细心栽培和对葡萄产量的严格控制,保证了酿酒葡萄的卓越品质。每年到了采摘季节,便组织人手采摘葡萄,用于酿酒的葡萄全都经过精挑细选,因此酿造出来的葡萄酒品质独一无二,备受广大爱酒人士和酒评家的青睐。

20世纪50年代,Alberto Moretti从意大利公主Margherita与Maria Cristina Savoia d\'Aosta手中购买了50公顷土地,并建立了今天的Tenuta Sette Ponti。酒庄位于托斯卡纳的一角 - Chianti的中心区域,在阿雷佐和佛罗伦萨两座城市之间横跨亚诺河的桥共有七座,“七桥”因此得名。其中的第一座桥 - 建于13世纪的布里亚诺桥在达芬奇的名画“蒙娜丽莎”中可以找到。时尚、葡萄酒和艺术,在七桥酒庄实现了完美的结合。在酒庄掌门人Moretti家族的背景和经营之道背后,自始至终都体现出品味和优雅。在葡萄酒这个广博世界里的成功,淋漓尽致的体现了“意大利制造”的独特风味。也只有家族的热情,让这一切卓尔不凡。酒庄目前的庄主Antonio Moretti先生是意大利著名时装品牌Prada的鞋类产品的合伙人,两人投资的酒庄也算是无心插柳柳成荫啊。

酒庄现共有60.7公顷的葡萄园,土质以石灰石、黏土为主,最老的葡萄是1935年种植的,以Sangiovese為主。而他们的Merlot来自森林的小气候群,土壤主要是粘土,对于Merlot是很独特的风土。此外,酒庄在素有“超级托斯卡纳”摇篮之称的Bolgheri地区还有8公顷的酒园。七桥酒庄所用的葡萄品种中加入了国际品种,所以它的红酒以独立于官方DOCG系统之外的IGT或者Super Tuscany(超级托斯卡纳)来定位。七桥酒庄的Oreno 06年份红葡萄酒赫然排到了百大榜单的第15位,不能不说是一匹后来居上的黑马。