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类型桃红起泡酒

国家

酒庄卓林酒庄 Zonin

葡萄兰布鲁斯科 Lambrusco

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度甜丨酒体中等丨回味中等

颜色：

粉红色

香气：

桃、覆盆子、草莓

配餐：

火锅

坚果类

甜点

适饮温度：

6℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和去皮葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵，在控制压力的环境下装瓶。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

根据Pier的编年史，八个世纪前，Gambellara地区已经开始种植葡萄。就在威尼托的这片绿色山坡上，ZONIN家族已有7代子孙酿造着葡萄酒。这里也是这个著名公司的发源地：这家公司现在已拥有意大利最著名的葡萄酒产区内的11个葡萄园，总面积超过1,800 公顷(3,705英亩)。

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