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首页 Home 美人鱼Stormhoek 美人鱼美乐桃红Stormhoek Merlot Rose

美人鱼美乐桃红
Stormhoek Merlot Rose 全国共有 3 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式

< 1 / 1 张 >

类型桃红葡萄酒

国家

南非South Africa

南非 South Africa

产区西开普省 Western Cape

酒庄美人鱼 Stormhoek

葡萄梅洛 Merlot

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品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨酒体中等丨回味中等

颜色：

粉红色

香气：

玫瑰、柠檬、草莓、红樱桃

建议试饮期：

2013-2023年

配餐：

鹅肝

火锅

奶酪

适饮温度：

10℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续3-5天，发酵温度为12-20°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶，陈年6个月以上。

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