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首页 Home 瓦蒂皮塔酒庄Valdipiatta 瓦蒂皮塔酒庄蒙特比洽诺圣甜白Valdipiatta Vin Santo di Montepulciano  

瓦蒂皮塔酒庄蒙特比洽诺圣甜白
Valdipiatta Vin Santo di Montepulciano 全国共有 2 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度甜 丨 酒体中等 丨 回味中高
香气:
柑橘花香 、油桃 、菠萝 、杏仁 、黄油
配餐:
奶酪奶酪 坚果类坚果类 甜点甜点 
适饮温度 :
8
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
风干葡萄放入小橡木桶陈酿至少三年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

位于Montepulciano的Tenuta Valdipiatta酒庄非常值得游览。这个精致的小酒园坐落在Montepulciano的山顶,站在院子里就可以一览Chiana河谷的壮丽景色。更重要的是,该酒庄所产的酒是非常正宗Vino Nobile di Montepulciano,受到全世界意大利葡萄酒迷的追捧。


Valdipiatta酒庄的创建者Giulio Caporali,在1980年购买了酒庄,从此开始追逐他的葡萄酒梦。怀揣着一颗强大的内心,无限创新精神,对土壤的尊重,Giulio已经成功将Valdipiatta酒庄提升为Vino Nobile di Montepulciano 产区最佳酿酒商之一的地位,他非常开心的将Valdipiatta称道“这是我的香格里拉”。


在2002年,他将酒庄的管理权交给了女儿Miriam,他现在很享受住在Valdipiatta,毕竟这个地方饱含了他对自己兴趣文化的所有追求,他还翻译过伊特鲁里亚关于Montepulciano名字起源的拉丁文。


Miriam Caporali是Valdipiatta酒庄现如今的继承者,年轻的企业家,决定一生致力于父亲的酒庄生意,从1997年到2002年跟随父亲学习酿造和酒庄管理,她还去Bordeaux学习过,专业技能和酿酒技术都得到很大提升,到如今她既负责管理酒庄又负责市场。她跟父亲一样拥有无限热情,坚持不懈的经营着酒庄的一切事务。