搜索葡萄酒、葡萄品种、产区、酒庄、国家信息
酒 款

产 区 

酒 庄 

葡 萄 

酒 款 

文 章 

首页 Home 罗斯柴尔德男爵系列Baron Philippe de Rothschild Collection 罗斯柴尔德男爵嘉棣梅洛干红Baron Philippe de Rothschild Cadet Merlot  

罗斯柴尔德男爵嘉棣梅洛干红
Baron Philippe de Rothschild Cadet Merlot 全国共有 8 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 罗斯柴尔德男爵嘉棣梅洛干红Baron Philippe de Rothschild Cadet Merlot
1 / 1 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
梅洛 Merlot
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.1

参考价格 / CNY

¥205.00-225.00(2010)
下载酒云网
权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
1996

82'/100'
1995

81'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.1
建议试饮期 :
2012-2017
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

从1933年起,位于法国梅多克(Medoc)地区波雅克(Pauillac)村的罗思柴尔德男爵集团(Baron Philippe de Rothschild S.A)开始致力于将旗下各款葡萄酒都打造成为世界上最好的葡萄酒。经过数十年的苦心经营,现在的罗思柴尔德男爵集团不但拥有木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)、克拉米伦酒庄(Chateau Clerc-Milon)等优秀酒庄的顶级葡萄酒,还出品一些像木桐嘉棣(Mouton Cadet)这样产量较大的品牌葡萄酒,而集团的这些品牌葡萄酒还包括罗斯柴尔德男爵系列(Baron Philippe de Rothschild Collection)葡萄酒。


罗斯柴尔德男爵系列葡萄酒虽不及上述提到的名酒那样引人眼球,但众所周知,罗思柴尔德男爵集团拥有炉火纯青的葡萄酒调配技术,且旗下所有葡萄酒都融合了波尔多的酿酒传统、专业的酿酒团队和最尖端的酿造技术,这样,作为其中之一的该系列葡萄酒不但能满足不同市场的需求,还能成为消费者的一件艺术品和欢乐的源泉。


罗斯柴尔德男爵系列葡萄酒又可以分为几个小系列,下面列举一二。


罗斯柴尔德男爵餐酒系列(Baron Philippe de Rothschild Vin de Pays d'Oc)


1995年,为迎合葡萄酒消费者的口味,集团推出了五款单品种的地区餐酒,并通过世界各地的餐馆和零售商售出。此后,该系列葡萄酒又加入了几款单品。该系列不同酒色的葡萄酒都有各自的特点:黑色葡萄酒带有浆果风味的浓稠;金色葡萄酒带有清新的水果风味;草莓红色的葡萄酒则具有餐酒的宏大和愉悦。


此外,用来酿制该系列葡萄酒的品种共有7个。其中,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)和西拉(Syrah)用来酿制红葡萄酒;长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)则用来酿制白葡萄酒。


罗斯柴尔德男爵波尔多系列(Baron Philippe de Rothschild Bordeaux AOC)


20世纪90年代,男爵集团推出了一系列以“波尔多AOC”为法定产区名称的葡萄酒,用来作为“木桐嘉棣”的补充。波尔多系列葡萄酒经过多年发展,酒款数量一直在不断增加。目前,该系列葡萄酒以两个品牌进行营销,一个是传说(Agneau),另一个是拜哲男爵(Berger Baron),这两个品牌都是通过小型零售店和餐馆出售的。


除上述两个小系列外,罗斯柴尔德男爵系列还包括罗斯柴尔德男爵家族系列(Baron Philippe de Rothschild The Heritage Range)等优质葡萄酒。