Merlot-Sagrantino-Sangiovese混酿
Merlot-Sagrantino-Sangiovese Blend

这是一种由三种葡萄品种组成的地区性混酿，多来自意大利中部的翁布里亚，该混酿最顶级的表现形式是蒙泰法尔科DOC（Montefalco DOC），要求至少包括70%的桑娇维赛。圣格兰蒂诺（Sagrantino）是另外一款关键品种，带有强烈的深色颜色和土壤味的辛香气。同时，还是一种高单宁的葡萄品种，与橡木桶陈化相得益彰，从而使得整体口感醇和，风味平衡。黑色樱桃和黑色莓果是最常与圣格兰蒂诺葡萄联系在一起的水果特点，自1990年代起开始托斯卡纳初展头角，梅洛（Merlot)现已成为意大利最受喜爱的外来葡萄品种。尽管在这中混酿中的使用比例很小，但可以柔和桑娇维赛和圣格兰蒂诺的腹黑，并增添一些清新的水果活力。... [更多]