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2014波尔多期酒主流酒评机构观点汇总

兔二代 2015.04.09

2014波尔多期酒品鉴接近尾声,业界各主流酒评机构已陆续发出品鉴报道,普遍观点认为,这个年份左岸更加出色,赤霞珠表现优异,新鲜果香引人关注。酒庄拟订价向2010年份看齐。

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Wine Spectator:自2010年来质量最高

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James Molesworth说:波尔多人对2014年信心十足!产量持续下降,但质量可能是自经典的2010年份以来最好的年份,尤其是左岸的赤霞珠表现极其出色!

分数较高的有:

Château Lafite Rothschild:94-97 

Pétrus:95-98 

Château Cheval-Blanc:96-99

Château Latour:96-99

Château Le Pin:96-99

Château Haut-Brion 2014:95-98

Château Mouton-Rothschild:95-98

Wine Enthusiast:赤霞珠表现出众,美乐差强人意

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Roger Voss指出:2014年波尔多左岸的赤霞珠表现得非常成功——Saint-Julien总体非常优雅和平衡,Pauillac则表现更为宏大,香气高度集中,单宁结实,只是酒精度偏低(以拉菲为例,仅为12.5%)。普遍观点认为2014年与2010年十分相似:结构强壮、令人印象深刻,价格可观。相比起2010年,这个年份集中度和浓郁度相对较弱,但更具新鲜果香。酒庄倾向于提高定价,以接近2010年的价格水平。

分数较高的有:

Château Lafite Rothschild:97-99

Château Cos d’Estournel:96-98

Château Mouton Rothschild:96-98

Château Montrose:95-97

Château Calon Ségur:94-96

14年的右岸则终于回归传统。近些年来,右岸“车库酒”刻意降低产量,强调浓郁度,单宁过重,大量用桶。而今年,各酒庄回归了风土主导的酿酒风格,单宁归于顺滑。品丽珠在这一年表现突出,相反地,美乐则差强人意——缺乏浓郁度,成熟不足。

分数较高的有:

Château Ausone:96-98

Château Cheval Blanc:96-98

Château Angélus:96-98

Château Valandraud:95-97

Château Figeac:94-96

James Suckling:左岸比右岸更好

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James Suckling认为:“2014年是左岸的年份,尽管右岸顶级酒庄有不错的表现,但总体表现一般。就像1996年份,左岸比右岸表现出色;而1998年,右岸比左岸更厉害。”

2014左岸比右岸的酒颜色更深,味道更丰富,结构更结实。从气候上说,稍晚的采收使赤霞珠占比例更大的酒款获益良多。八月右岸的雨水很多,使得灰霉病成一大困扰。同时,葡萄种植也是影响因素之一。比如右岸的Vieux Chateau Certan因其出色的品丽珠拉高了酒款的整体表现。

Decanter:炎热的九月拯救了2014

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Chris Mercer认为梅多克的赤霞珠因为迟收,在2014优势明显。众多波尔多酒农不断重复着九月份的高温时如何拯救了这个夏季过于凉爽葡萄成熟极其缓慢的年份。
Jane Anson认为佩萨克和格拉芙有许多表现出众的酒款,喝起来非常舒心。尽管九十月份阳光充沛,葡萄仍然保有酸度,成熟而不过熟,更多李子覆盆子这些酸甜的果味。同时,持久的阳光让单宁柔软易饮。而白葡萄酒新鲜、经典犹如2001或2011年份。 

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