还记得那些年小伙伴之间互赠过的卡片吗？
轻轻打开卡片，大千世界便跃然纸上
宛若魔法师张开了他握着宇宙秘密的手掌
在2015年的“鸡尾酒传奇（Tales of the Cocktail）”上被选为“全球最佳酒店酒吧”的伦敦奢华酒店Savoy中的Beaufort Bar，猜中了你充满童趣的小心思。
在华丽丽的环境和酒饮之上，首席调酒
师Chris Moore协同剪纸艺术家Helen Friel、画师Joe Wilson为酒吧创作了这本弹出式3D酒单。
酒单以手绘插画的方式呈现
，并适当结合酒饮的故事背景，光影流转的人物肖像搭配宛若生灵的植被花果，在客人享用酒饮之前先行拉开一场视觉盛宴的序幕。
让我们这就翻开酒单吧：
Pomelo & White Pepper Gimlet
简单的柚子皮利口酒配以孟买蓝宝石，微苦的清新夹杂甘辛香料味。
Embankment
Gardens
Beaufort的代表性酒饮，自制无花果叶糖浆搭配白味美思和金酒。无花果叶来自Savoy酒店外的树木。
Pear and Liquorice Bellini
带有梨子和柠檬的香槟开胃酒饮。
La Fee Anglais
伏特加配以干白葡萄酒、大黄蜂蜜、蛋清和苦艾酒，饱满的香味恰如其分融合蛋白赋予他的顺滑。
Final Wonder
一款以白朗姆为基酒、受众
广泛的鸡尾酒。柠檬、菠萝、杏仁糖浆、橘子苦精和好奇美国佬营造出扑面而来的热带海岛氛围。
Girl from Jalisco
以特基拉为基酒，在配方中加入木槿茶和蔓越梅汁。
Never Ending Story
店内另一款标志性鸡尾酒，灵感来自海明威。
Impressionist
莫奈曾说伦敦若无雾或许将是一座很美的城市，这也是该款酒饮"印象派"的名称来源。将蔓越莓紫罗兰利口酒装入朱丽普杯
中，顶端装饰玫瑰，再倒入干冰，干冰挥发带出玫瑰花的香气，并营造雾都伦敦的气候景观。
Epiphany
混合蜂巢、蜂蜜酒
、卡尔瓦多斯、威士忌和两种雪莉酒，带来成熟苹果的浓郁芬芳。
Coco
以红酒和白利莱酒混合，并以灰雁浸渍茉莉和玫瑰，出其不意的产生香奈儿5号香水的气息。
Ratification
以龙舌兰混入
樱桃、杏子和墨西哥干辣椒苦精，吃下装饰杯边的巧克力咖啡豆，使得整杯酒味道更加饱满。
Pan American Highway
朗姆混合枫糖浆、烘烤咖啡豆和苦精，并创新性的加入薄荷味的意大利草本利口酒Branca Menta和橙味主导的法国开胃酒Amer Picon，看配料我们已经能够想象它的味道。
Rhyme & Reason
浸泡过葡萄干的朗姆混合山核桃牛奶，装饰以葡萄干、八角茴香和肉豆蔻。
所以，当你准备点酒的时候，调酒师是这样的……
之前尚饮也报道过另一家世界最佳酒吧之一，纽约Dead Rabbit的创意酒单。看来，要想做一家世界最佳酒吧，酒单上的功夫也不可少。
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