关于本文的白富美女主角，听到过这样的一个段子，
霞多丽说：“你没长度！”
长相思淡淡地回答：“我漂亮。”
霞多丽说：“你没内涵！”
长相思：“我漂亮。”
霞多丽说：“你没特点！”
长相思：“我漂亮。”
然后霞多丽气晕，辩论结束。
没错，长相思就是傲娇的公主，毫不掩饰自己的“公主病”，她没有丝毫的心机，单凭一份率真，单纯，大剌剌的展示自己绽放的香气，干净清新的个性。没有任何一个葡萄品种像长相思一样成功地如此“简单”了：大老远就能闻到它的青草和青柠味儿了，再加点涩涩的青椒味儿，妥妥的长相思没跑！
完全不同于霞多丽的风格多变，长相思靠着自己的本真简单，极易被揣度的天性，俘获众心，占据了人们明确期待的白富美宝座第一名。凉爽的气候，很少的橡木桶熟化，很少的瓶中陈酿，你可以去温暖的地区尝试种植长相思，但是它骨子里的清新就丢掉一些些；你可以用橡木桶培育可以陈年的“Sauvignon Fumé”，求得更复杂悠长的香气，但是它已经不是人们所熟识的一眼看透的长相思公主。它可以接受改变，但是同时也以自己的任性提醒人们自己原本的样子，不谄媚，不附和，自己走自己的路。
说起另一主角品丽珠，相较于赤霞珠葡萄酒，品丽珠葡萄酒颜色较浅，单宁含量较低，成熟时间更早。通常来讲，品丽珠葡萄酒酒体在轻盈河适中之间，香气明显，果味比赤霞珠更直接，有时带一些草本植物香。是的呢，很多人拿它和赤霞珠相比较，比较它们各自酿造的葡萄酒的成色，香气，陈年表现，种植面积，重视程度等等，赤霞珠似乎成了衡量品丽珠的一个标杆和准则。
品丽珠完全掩盖不了赤霞珠全球开花，四处惹人爱的个性，可是，大家有所不知，一直以来，品丽珠也是个实实在在的“高富帅”。
品丽珠
据相关记载，18世纪末之前，品丽珠就已经在圣爱美浓（Saint Emilion），波美侯（Pomerol）及弗龙萨克（ Fronsac） 的黎布尔涅（Libournais）葡萄园里有种植；用于酿造高品质的品丽珠葡萄酒。而更在这之前，品丽珠就已经是法国西南产区的一种重要葡萄品种。如今品丽珠在卢瓦尔河的别名“Breton”便取自当年在卢瓦河地区种植品丽珠的修道院院长的名字。
哪怕在赤霞珠横行的今天，品丽珠依然作为红葡萄酒界的中坚力量，在卢瓦河谷（Loire Valley）产区内的安如－索米尔（Anjou－Saumur）及都兰（Touraine），波尔多右岸以及意大利东北部等地区都被大量种植，位于世界前20种种植面积最广的酿酒葡萄之列。在新世界国家，北美较凉爽地区地区深受欢迎，南美阿根廷，智利地区种植面积越来越广泛，甚至澳大利亚新西兰也都有不错的发展前景，甚而在中国本土，品丽珠也是一款很重要的酿酒葡萄品种。
也就是这样的两个葡萄品种，碰撞之后它们会擦出什么样的火花？
在相当长的一段时间里，我们都没有找到答案。也就是在1998年，我们才发现它们的秘密：长相思（Sauvignon Blanc）和品丽珠（Cabernet Franc）结合，孕育出了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。赤霞珠是这一对白富美高富帅的爱情产物。我们这才恍然大悟赤霞珠名字的由来，分别取自父亲母亲名字的一个词；我们这才发现为什么赤霞珠和品丽珠如此之相像，从成长环境到香气表现，从基因组织到酿造历史；我们这才发现为什么波尔多很多极品葡萄酒都来自于赤霞珠品丽珠的混酿，这就是传说中的“上阵父子兵”嘛。
突然想起小皮老师的那句话：我奋力发光，引你追随；你后来居上，我全身而退。
长相思和品丽珠孕育出了葡萄酒之王赤霞珠，并且妥妥上位成功，统领全球。不能否认它本身的努力和特色，但是谁也没办法忽略它的背景：白富美和高富帅”强强联合“的结晶，给了它足够好的基因和足够大的发展平台。这就像很多葡萄酒行业的前辈一般，勤奋努力，奠定了坚实的市场基础，我们后辈人才能站在“巨人的肩膀上”，去到更远的地方看更多的东西。还是那句话，“秋天该很好，你若尚在场”，这个世界永远不缺少前进的动力，只要你在，只要我们一起。
作者简介：
CC李洪超，悦星葡萄酒学院驻法专栏作家，酒斛网海外撰稿人，毕业于波尔多INSEEC高等商学院，葡萄酒贸易和管理工商硕士，WSET 3级认证，Ecole du Vin de Bordeaux波尔多葡萄酒学校认证。
做了很多事，走了很多路，讷于言语却又惊喜于分享，写字让我有了另外一种方式的倾吐。希望在年轻的路上结识更多人，分享更多事。我的微信是：lihongchao6622