1. 能简单介绍一下您的机构背景以及性质么?
安徽悦香文化传播有限公司总部设于合肥,以推广专业优质的葡萄酒文化为战略经营理念,提供葡萄酒知识专业课程,2014年携手逸香国际葡萄酒教育,设立安徽合肥授权培训中心,自此,合肥首家综合性专业葡萄酒教育教育机构诞生。开展ESW、WSET、ISA等国际权威的葡萄酒品酒师与侍酒师的考核认证工作。与个人、企业及院校等合作伙伴定制课程,策划举办各种形式大小的酒会,让更多的人过上更有品质的生活,是悦香人的使命。
2. 为什么会考虑承办第二届中国盲品大赛的分赛区比赛呢?
我司2014年承办中国盲品大赛合肥地区分赛。中国盲品大赛从形式、规模、方向上都代表了中国的葡萄酒行业,及庞大的消费者市场需求的。将全国零散的行业力量、爱酒之人、品酒专业人才凝聚一堂,对行业的发展,消费市场的成熟都具有强大的引导和推动作用。目前国内也缺少这方面的引导,所以作为葡萄酒事业的一份子,必须支持。
3. 作为个人,您是如何看待盲品的意义与定位呢?
站在个人的角度看盲品大赛,其实我更享受的是他的氛围,听到“比赛”时,大家都会下意识的紧张,心里赶紧盘算自己在业内的实力,其实在我看来,葡萄酒的氛围是和谐的,盲品大赛更是趣味横生的,尤其是2014年的盲品大赛融入了更多的吉祥物、环节等元素,来自全国各地,都在为葡萄酒事业奋斗的同胞,聚集一地,交流、学习、合作,这是最大意义。
4. 作为一个机构,您平时会组织定期的盲品活动么?
我司定期做专业的葡萄酒培训,策划各类酒会,盲品这样易接受的形式也是经常采用。
5. 作为一个对当地酒圈有深度了解的机构,当地的盲品文化是怎样的呢?
合肥的市场仍需要行业的不断引导和培养。
6. 除了常规的前期预热宣传外,您的机构还为第二届中国盲品大赛做了哪些准备呢?
合肥分赛区设立3个奖项和奖品,鼓励参赛者。
7. 第三届中国盲品大赛已经开始筹办,您对第三届中国盲品大赛的合作有什么预期呢?
希望2015年可以与业内大咖们一起,继续将盲品大赛推进发展,将更多的品酒文化,业内交流机会带到合肥,带到全国。我相信,今年的举办效果会比去年更棒。经过去年我司在合肥当地的推广预热,盲品大赛的前景相当好。
8. 谈一谈您个人最有趣的盲品经历吧。