酒精按浓度一般分为工业和医用两种，95％的工业酒精常用做燃料、70％～75％的医用酒精一般用于皮肤消毒、40％～50％的酒精用于预防褥疮、25％～50％的用于物理退热，更低的就是我们常喝的酒啦。可世界上竟然也有一些勇于挑战工业酒精的劲爆饮料，它们真的能喝吗？你真的敢喝吗？
波兰精馏伏特加（Spirytus rektyfikowany）
波兰精馏伏特加（Spirytus rektyfikowany）有超高的96%的酒精度！这支来自波兰的纯谷物伏特加到达了工业酒精的纯度，不过当然与一些用老玉米、陈小麦蒸馏出来的工业酒精不同，这些可以饮用的高纯度烈酒绝对一嗅便知是好货，它们极度纯净，气味分子很容易释放并浓缩了优质原料的芳香。如果烧烤时你舍得用它来点燃碳，好吧你真的是土豪中的战斗机了。
爱薇可利尔（Everclear）
爱薇可利尔（Everclear）排行老二，酒精度竟然也有95%！亲亲松松秒杀医用酒精，不过95%这款在很多地方已经没有卖了，取而代之的是没这么烈的75%。爱薇可利尔（Everclear）这个名字在美国烈酒界很是出名，生产商是美国烈酒Luxco公司。如果你敢纯饮，那么每一滴酒液划过舌头都能体验到“欲火焚身”的灼烧感。
宾瑟伏特加 （Pincer Vodka）
宾瑟伏特加 （Pincer Vodka）来自苏格兰，酒精度是发发点发（88.8%），评价超高，很多人喝了它后就别无它爱了。这款如此之神的烈酒口感介于金酒和标准伏特加之间，香气比传统伏特加更复杂奔放，香气是类似奶油草莓偶尔又窜出一丝新鲜草本植物的感觉。众饮者用多年的嗜酒经验得出，把它稀释到38%时最好喝，这比例差不多是一份的酒外加一份再多一点点的其他饮料（当然也可以包括水）。
巴尔干半岛176（Balkan 176）
这支巴尔干半岛176（Balkan 176）在北欧特别出名，它是一款来自保加利亚酒精度高达88%的伏特加。据说口感无比纯净，极度接近纯酒精。所用的原料都是最好的，有来自保加利亚本地的顶级小麦，也有来自塞尔维亚的优质麦种。而且这酒厂只在东欧的巴尔干半岛上小批量生产，所以价格很不菲。它不是那种抢镜的角，最适合用来调制鸡尾酒，不过如果你想感受乙醇是什么味道也可以小嘬它一口~
好水手伏特加（Good ol’ Sailor Vodka）
这货名叫好水手伏特加（Good ol’ Sailor Vodka），瓶身有没有很炫酷呀？不管酒质怎么样，先入为主的炫酷漫画就立马让人有收入囊中的冲动。但小心哟~别以为它是一瓶花哨的“矿泉水”，若真把它当作水，85%的酒精会让食道像着火一般，喝水瞬间变成喝火啦！“好水手”的原料都是瑞典当地有机大麦，它是世界上第一款有机伏特加，经过四次反复蒸馏而成，整个生产过程都是很环保很自然的。
日落朗姆（Sunset Rum）
你知道哪里的高度烈朗姆酒最出名吗？答案当然是西印度群岛（那是美洲大陆的中部，不是印度哟）的金斯顿。那边属于哥伦比亚海盗的区域，朗姆酒当然不会逊色。这款日落朗姆（Sunset Rum）酒精度有84.5%，连海盗都不敢纯饮的，在家要怎么喝呢？答案是兑鲜橙多！杯中先倒入一半的鲜橙多，然后朗姆酒和冰块以一比一混合加到鲜橙多中，再用一片薄荷装饰，真心好喝到爆表。
魔鬼春天伏特加（Devil Springs Vodka）
魔鬼春天伏特加（Devil Springs Vodka），这酒精度高达80%的经典美国货名字朗朗上口。美国新泽西州人经常会说：“去你的,传统惯例！出来喝一杯80度的魔鬼春天伏特加！”它是美国人的最爱，隐约有一些薰衣草、柑橘类水果、草药的香气，当然它最好的归宿还是用于调制鸡尾酒。
苦艾酒（Absinthe）
苦艾酒（Absinthe）有一个美丽的外号——绿仙子，它一般呈绿色，有淡淡的茴香的香气，很清爽还略带苦味。与其他烈酒不同的是，蒸馏完后它还需要用苦艾、茴香、茴芹等浸泡，最终达到的酒精度在45%~85%之间。苦艾酒曾经备受争议，因为浸泡苦艾的过程会得到一些致幻性物质，不过请大家放心，现已经证明它们都在安全范围以内，所喝苦艾酒当然不会有吸食大麻的功效。
斯特罗朗姆（Stroh Rum）
这支斯特罗朗姆（Stroh Rum）拥有80%的酒精度，比楼下的百加得151更烈。斯特罗朗姆是欧洲古老的朗姆酒品牌，有着“奥地利国酒”的美誉。他们家的酒有很标志性的口味，就像老字号一样别人难以复制，很多欧洲人一喝酒能辨别得出。你可以用喝黄酒的方法喝他们家的朗姆，隔水温热后再冲入苹果汁，反正欧洲人经常这么喝的，有空你也可以尝试下。
百加得151朗姆酒（Bacardi 151）
百加得这个朗姆酒品牌创建于1862年，现在是全球最大家族经营式烈酒公司，它们旗下有多种风格的朗姆酒，这一款拥有75.5%的百加得151朗姆是酒度最高的。仔细看看你会发现百加得酒的瓶身上有一个非常引人注目的蝙蝠图案，这个标记在古巴文化中是好运和财富的象征。朗姆酒的原料是甘蔗糖浆，部分由于原料的关系酒度一般不会比伏特加高，所以要做到像楼上80度的Stroh 朗姆和这支72度百加得151都不简单。