黑教皇 Château Pape Clément丨图片来自：millesima
Château Pape Clement黑教皇城堡, Grand Cru Classé Graves：
格拉芙产区列级名庄，历史悠久，自古至今又跟教会有着千丝万缕的联系，风土呈现三大类，砂石土种植赤霞珠和石灰质粘土种植梅乐，还有部分白葡萄品种：怎么说都应该是个成功的雕刻根基。
今天，他们的确非常成功：积极扩建庄园，建立庄园声誉，获奖无数，全球公认的列级名庄，当然葡萄酒价格也一路飙升，一度赶超梅多克产区1855年列级庄二级名庄的价格，成为贝沙克雷奥良产区仅次于红颜容庄Château Haut Brion的知名城堡，可谓是名利双收。
此外，他们还有自己的奢侈葡萄酒旅游公司：英式野餐，酒库参观，品鉴最好年份，直升机空中漫游，酒庄开放为房间，房厅出租；同时开设了品酒课程：行家之旅，品酒人之旅，甚至定制品鉴课程......另外，在巴黎和贝沙克酒庄都有建造超豪华酒窖，供私人选购......以黑教皇堡为名的豪华餐厅和酒店也在慢慢筹划，以葡萄酒为中心的产业链已然形成规模！
我的亲爱的黑教皇城堡的小伙伴，你们讲解黑教皇酿造过程的时候看过自己家的葡萄收获多不严苛筛检到多不仔细吗？采收季节上百人的挑选队伍颇为壮观，但是没有严格的管理和培训，工作起来适得其反。
黑教皇酒庄的城堡和葡萄园丨图片来自：assiettesgourmandes
全球酿造明星Michel Roland的鼎力相助，本来应该让黑教皇堡如虎添翼，在原本完整的酿造工艺和混酿上面产生更美妙的火花，但是我真心想问问先生您在酒窖里面的时间和在镜头前的时间分配如何？
你们四处修建酒店房间品鉴厅和酒窖到时候你看到你们的实习生天天加班回家倒头就睡还没有工资拿么？Vitijob上天天都有你们招聘实习生的帖子，做文化大使，形象接待，酒窖品鉴，中法文化传播等等各种漂亮好听的名衔，实习期短暂且没有工资，或者长期实习下来又没有签长期合同的可能，学生劳动力真的是廉价又听话。
你们带领游客游览品鉴的时候全球宣传黑教皇堡的时候办名庄晚宴的时候跟别人家的酒质比较过吗？千千万万从事葡萄酒酒行业的同僚，销售，营销人员，物流，记者，费尽口舌给你做宣传的时候你们有没有做好第一步的生产工作？在当地餐馆里面付一两百欧喝到一瓶Château Pape Clément，连副牌Le Clementin du Pape-Clément也要都小一百欧，第三款品牌酒Le Prélat du Pape Clément卖价也到四十欧元了，远在重洋之外的中国同胞美国同胞非洲同胞其他各国到人民要花更贵的价钱买一只，然后你让我们喝到这样平淡的口感，你说说你还能不能行了？！
CC本身葡萄酒行业的资质还非常浅显，虽然到处跑酒庄和品鉴会进行品尝，但是目前认识水平还非常有限。仗着初生牛犊不怕虎的年轻劲儿和一时的冲动，还是想替很多葡萄酒爱好者说说心里话：葡萄酒行业，尤其是波尔多这种传统的小农经营模式，需要龙头老大带头走出第一步，勇于宣传，并且乐意下血本投资营销，黑教皇堡在Bernard Magrez伯纳马格海兹的带领下在这方面绝对算得上成功的先驱和榜样，但是，做什么买卖咱得先敲什么锣，酒不好喝再怎么搞营销做宣传都是空中楼阁，海市蜃楼。一个成功伟大的品牌无论进行怎样的商业操作，它背后的支持永远都是王牌产品和踏实的团队。过多关注营销而不重视葡萄酒本身品质的做法本身就是喧宾夺主的错误导向，不仅会迷失掉自己的本源，更会慢慢流失自己苦心经营起来的品牌价值。