你说你喜欢下雨，可是当下雨的时候你打伞；
你说你喜欢阳光，可是有阳光的时候你找阴凉的地方躲避阳光；
你说你喜欢风，可是刮风的时候你关了窗子；
你说你喜欢葡萄酒，
可你说说，你为啥还哭着喊着问我要解酒秘籍和戒酒珍本？
的确，众所周知葡萄酒对心脏血管等等各种好处，并且相对于中国传统的高酒精度数白酒，葡萄酒真的是健康太多，但是它毕竟是酒精饮料，怎么样让这款健康碱性饮品的负面影响减到最低呢？
CC科学家首先要从生理构成科学的分析一下这个醉酒原理。
酒精入胃，就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度时，血液酒精浓度增加，人就会产生醉酒的感觉。对于乙醇的承受能力，由于肠胃的吸收能力和肝脏的代谢能力不同，人与人的差异是很大的。这也就是为什么有的小伙伴能够海饮而不醉，有的沾酒立刻倒。
正常的情况下，当一个人的血液中乙醇浓度在0.05%－0.1%时，酒精作用开始显露，意识朦胧，头晕微醺，出现兴奋和愉悦感。CC这个阶段的表现就是安安静静的坐着，不吵不闹的乖巧，开开心心的喝酒；稍稍再多一点儿就放开了，劝酒都不用了，来者不拒。当达到0.3%时，人就会口齿不清，步态蹒跚，失去自制能力，嗯，一般到了这个程度，撑不住的应该就吐了...... CC很少到这个阶段，劝诫小伙伴也尽量避免，因为“酒后吐真言”，“酒后失节”和“断片儿”就是这时候发生的事，影响形象事小，摧残身体事大，而且不清醒的意识之下容易节外生枝，完全失去喝酒的乐趣呢。而如果达到了0.5%，这就真的是非常严重了，死亡的可能性越来越大。你要是真的非要选择喝到这个程度，在鬼门关边上瞎溜达，CC也没啥可说的了。
Ok，那么CC大师现在传授你一些超级实用的解酒大招儿。
第一招：波澜不惊防御招
I. 高端大气药物篇：
－ 吃RU－21安体普复合片（全称RU-21安体普天然植物提取物复合片）俄罗斯军用产品，前苏联特务组织“克格勃”的秘密武器，是间谍们出色完成任务的贴身保镖，由美国精神科学有限公司生产。酒前15—20分钟食用2片效果最好，通过减缓乙醇氧化为毒性物质的过程来平衡酒精代谢，加速毒性物质转化为乙酸，水和二氧化碳，从而减少毒性物质对身体的伤害。到目前为止，苏联，美国和欧洲的实践证明，这种药物无毒，无副作用，十分安全有效，是目前全球防止醉酒、保持头脑清醒的最好的食品。唯一一点不够“亲民”的，那就是造价有点贵。
－ 酒前半小时喝上一片高浓度膳食纤维素片，多喝白开水，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，从而减少酒精对肝脏和身体的伤害。
－ 另外比较简单的一点，就是在饮酒前喝上两片维生素泡腾水，补充部分维生素C和B，有助于消化和分解酒精作用。
II. 简单操作食物篇：
－ 喝酒前喝上一杯牛奶或者酸奶，可以在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液。
－ 吃上几个富含维生素的橘子或者橙子。
第二式：巧力化招征战篇
好吧，不管准备工作是否充足，总还是要上战场的。千万要记得的，最重要的一点就是，抄筷子要比酒杯快！
鸡蛋，皮蛋端上来，赶紧吃：蛋白质帮助预防胃部不适保护胃黏膜。
豆腐豆皮豆芽这类菜上来，赶紧吃：豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，能解乙醛毒，又能够帮助尽快排泄毒素。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
肉类，油脂的菜端上来，赶紧吃，又不能吃太多：油脂在胃里形成一层保护膜，有助于防止酒精渗透胃壁。但是吃太多又容易加大胃部胆部的压力，所以记得酌情吃哈。
餐后水果端上来，赶紧吃：补充水分，稀释血液，补充维生素，分解酒精。
CC友情提示一句，酒桌上也一定要“专情”，碳酸饮料，啤酒，葡萄酒，白酒，烈性酒混着喝最危险了：带气儿的啤酒和碳酸饮料会加快身体吸收酒精的速度，同时不同的酒款混合，谁知道会发生什么样的化学反应，最容易让身体感到不适。
第三道：行云流水收回来
好吧，为了防止明天头疼难受影响形象，喝完葡萄酒之后最重要的两件事就是：补充水分和好好刷牙。
－ 浓茶和醋水没有用，别再捏着鼻子喝这些，没用。
－ 矿泉水配上RU－21安体普最简单有效，不差钱的土豪和小土豪首选。
－ 蜂蜜水能够促进酒精分解，有效减轻酒后头疼，同时帮助睡眠，那些喝完爱说话的话痨首选。
－ 西红柿汁加点儿食盐，能够促进酒精分解，使酒后头晕感逐渐消失，同时有助于稳定情绪，那些酒后乱打电话爱哭爱闹的失恋者首选。
－ 姜汁鱼汤，热热的来上一碗，胃舒服，头舒服，开开心心入眠，最适合家有贤妻或者暖男家庭。
CC在潜心研究解酒秘籍的时候发现，夏天喝酒比冬天好，因为，夏天时令新鲜的水果多啊，西瓜，葡萄，柚子，香蕉全都是解酒法宝，爱喝酒的小伙伴家里记得常备哦。
对了，提醒喝完葡萄酒尤其是干红时记得刷牙，否则第二天的酒气和一口紫牙可真是不太可爱呢。
好啦，CC的这一趟穿越之旅到这儿就结束啦，希望小伙伴们在葡萄酒探索之路上喝得开心，喝得健康，带上我的这部秘籍，你可以坦坦荡荡的说“我喜欢葡萄酒”啦！
什么？你还要我的戒酒珍本？
Ok，容CC祖师盘腿坐下跟你好好唠哈。
其实，这一部分很简单，自律就好，适量就行，凡事顺势而为，不必强求。
作者简介：
CC李洪超，悦星葡萄酒学院驻法专栏作家，酒斛网海外撰稿人，毕业于波尔多INSEEC高等商学院，葡萄酒贸易和管理工商硕士，WSET 3级认证，Ecole du Vin de Bordeaux波尔多葡萄酒学校认证。
做了很多事，走了很多路，讷于言语却又惊喜于分享，写字让我有了另外一种方式的倾吐。希望在年轻的路上结识更多人，分享更多事。我的微信是：lihongchao6622