Noma餐厅被英国《Restaurant》杂志评选为2013年全球最佳餐厅，这家位于丹麦首都哥本哈根的高级餐厅已连续四年在该杂志最佳餐厅评选中排名第一。如果您愿意在预订后等上几个月，为这顿饭花上214欧元，那么您就可以在这家世界排名第一的餐厅享受一顿顶级大餐。以下是这家餐厅的部分菜单：
香脆鳕鱼子酥，点缀小花和醋粒
水萝卜配秘制酱
香草芦笋配水煮嫩蛋
焦香芦笋配酱汁点缀松针
焦灼香葱配榛子与焦糖腌鸡肉酱
丹麦活虾刺身
文蛤配冻欧芹，乳清及辣根菜
带髓骨头配渍菜丝
烤面包薄片夹烟熏奶酪，鳍鱼子和鸡皮
巧克力脆皮棉花糖配覆盆子慕斯
文章来源： http://www.slate.fr/grand-format/noma-meilleur-restaurant-monde-plats#/photo-1