酒道|酒斛网

【题外话】看着大妈版江湖，钟翔手痒，改了个侍酒江湖。本文纯属逗乐，切勿对号入座。【正文】盲品之战-决战香格里拉之巅有人告诉张三秒，今天酒场有硬茬儿。旁人或许听不明白，张三秒...

冒牌酿酒师 2014/07/11 14:01:30

微雨将博纳青石板的路面洗得光洁，远方的游客三三两两地漫步其间，不时停下用相机记录着这近千年的岁月斑驳。我，伴着友人，在圣母院开阔中，找到一栋老屋。JosephDrouhin，这个位于勃...

冒牌酿酒师 2014/01/14 20:55:57

很少写酒评，但这次是带着这些酒和巴黎酒社的朋友们分享的，酒社的朋友们对于葡萄酒的热情，让我觉得得写点...

冒牌酿酒师 2014/01/14 20:54:57

GevreyChambertin村中，D974公路旁，车轮碾压着院落内的沙石，一阵细碎。周六早晨10点，一只黑黄花纹的家猫慵懒地在院中晒着太阳，似乎早已习惯了车来人往。主人还没有醒...

冒牌酿酒师 2014/01/14 20:53:59

“喂，有空吗”，“干嘛”，“帮我去看一家酒庄，我想买一些酒”，“收到，联系方式给我”，“发你邮箱里了”，“好喝么”，“我觉得挺好喝，让你帮我看看”，“怎么认识的”，“酒展上”，“什么...

冒牌酿酒师 2014/01/14 20:53:08

【声明：本故事纯属虚构，如有雷同，实属巧合】一阵急促的铃声在狭小的公寓里响起，躺着的人心里估测了一下电话的位置，在一米外的桌子上，会停的，我对自己说。公寓在顶...

冒牌酿酒师 2014/01/14 20:52:15

每次开车去博纳都会经过这里，一大片平整的葡萄园被低矮的石墙圈着，园中深处一座四四方方的建筑，墙上总是爬满了青藤绿叶，白色的玻璃窗就像从一座小山丘上开出，恍惚间竟有种回到玛歌村力士金堡...

冒牌酿酒师 2014/01/14 20:51:21

行驶在通往Meursault路上，不觉间拐上了山，乡村公路飘带般搭在了Volnay葡萄园漂亮的颈肩上。天有些阴，但总有阳光从乌云的缝隙中洒落...

冒牌酿酒师 2014/01/14 20:50:34

公元12世纪，西多会的修士们从密林中走出，来到了当时还是一片荒芜的武荣园（ClosdeVougeot）。得益于勃艮第有钱领主...

冒牌酿酒师 2014/01/14 20:48:38

酿酒师李德美把自己比作一杯骑士庄园(DomaineChevalier)，低调而含蓄，往往很容易让人错过，但就像波尔多的顶级白葡萄酒，因其深沉的厚度而被人重新认识。这位43岁的酿酒师，出生于山东省...

冒牌酿酒师 2013/03/25 22:37:24

他叫张铖，一个80后。他是中国千千万万80后的一员，不一样的是，他有自己的酒庄。他是酒庄的运营者兼首席酿酒师。面对着这个比我还年轻的庄主，...

冒牌酿酒师 2013/03/05 21:52:14