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作为世界上最著名的奶酪之一，帕马森雷加诺干酪（ParmigianoReggiano）发源于意大利。经多年陈熟干燥而成的帕马森雷加诺干酪，色泽淡黄，具有强烈的水果味道。他不仅可以...

快感海马刀 2014/11/03 15:50:54

大部分酒庄都有一个可以拿出来跟你说一说的故事，比如说凯隆世家就是一个关于归属的故事，LePuy是一个关于传承的故事，BrownBrothers是一个关于基佬的故事。但总有一些酒...

快感海马刀 2014/10/31 11:27:33

扯完了各种让人毛骨竦然，的葡萄酒。那么在万圣节又有哪些鸡尾酒最应景呢？除了大把耳熟能详的名牌佳酿，更有一些口味奇重的奇葩调味。闲话不多说，一起来看看13款鸡尾酒调酒师手中演绎的万圣节惊悚吧！...

快感海马刀 2014/10/31 00:00:54

万圣节潮文推荐：万圣节轰趴小心鸡尾酒来敲门魔之水滴——细数葡萄酒背后分分钟吓死你的那些故事寻访全球十家最恐怖的酒店你敢睡么？万圣节，真正的国际儿童节，全世界熊孩子一年最重要的节日之一。关于万圣节的...

快感海马刀 2014/10/31 00:20:30

从用大师演绎吓死人不偿命的恐怖经典《闪灵》到不看吓不到，看了不会尿，想怕没处尿，尿点找不到的国产史诗大作《京城八十一号》，鬼怪旅店自古就是不折腾死看官老爷不罢休的经典电影取材。妖魔鬼怪满天飞的万圣节已...

快感海马刀 2014/10/31 11:14:06

拜各种商业宣传和各大卫视所赐，葡萄酒在中国的宣传也是一路走一路丢胖次。从喝葡萄酒能治疗心肌梗塞到喝葡萄酒能延年益寿。流言内容百花缭乱让各位买家奉之如仙丹。小菌子也是搜罗各种资料让大家的三观重新回...

快感海马刀 2014/10/18 17:40:57

本文为绅士向正经教学下面的内容小朋友不要看！WINEandSEX大部分情况下，这两个概念绝不会同时进入你的脑海。不过，就像邦德总是会在妹子前变出各种花哨的香槟...

快感海马刀 2014/10/11 13:05:19

8月22日，著名葡萄酒讲师徐伟（葡萄酒小皮）一次性通过所有科目获得WSET四级文凭。那么小皮的WSET学习经历又是怎么样的呢？最初学习WSET的经历最早...

快感海马刀 2014/10/09 17:14:08

“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”这是中国唐朝大诗人杜甫在《饮中八仙歌》里对于李白酒量的描述。回顾中国古代文学作品当中，譬如“三碗不过岗”，“一饮一斛，五斗解醒...

快感海马刀 2014/10/08 15:39:51

对于大部分涉世未深葡萄酒爱好者，葡萄牙几乎就是波特酒的代名词。仿佛葡萄牙除了波特酒（高级点儿的还知道马德拉酒）也就找不出什么值得一喝的东西了。其实不然，作为一个名字都带着『葡萄』从...

快感海马刀 2014/10/02 13:51:51

在西餐料理中我们常常会加入葡萄酒作为配料，而用葡萄酒制作的红酒炖牛肉更是西餐中的经典。但是葡萄酒可不只有炖牛肉这一招。在大厨的妙手经营下葡萄酒能够赋予美食意想不到的神奇风味。你不相信？那就一起来...

快感海马刀 2014/09/30 17:29:47

过量饮酒会给身体带来巨大的负担，这一点毋庸置疑。除了肝硬化以及酒驾带来的安全隐患。过量饮酒对于身体还有许多严重的危害。研究指出，超过60项疾病与饮酒有关。今天我们就来列举其中最严重的十二种。小伙...

快感海马刀 2014/09/29 16:54:16