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首页 Home 佩娜斯酒庄Bodegas Penascal 佩娜斯酒庄特选丹魄西拉干红penascal seleccion especial tempranillo-shiraz (vino de la tierra de castilla y leon)  

佩娜斯酒庄特选丹魄西拉干红
penascal seleccion especial tempranillo-shiraz (vino de la tierra de castilla y leon) 全国共有 6 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克
罗伯特•帕克
2006

85'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中等 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、覆盆子 、黑莓 、烘烤香 、雪松
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3
建议试饮期 :
2010-2015
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 小牛肉小牛肉 羊肉羊肉 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

佩娜斯酒庄(Bodegas Penascal)位于西班牙卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)葡萄酒产区,是该地区知名的酒庄之一,现隶属于安东尼奥巴塞洛酒庄(Hijos de Antonio Barcelo S.A.)旗下。


1973年,安东尼奥巴塞洛酒庄成功收购了卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)地区的佩娜斯酒庄。2001年,在经过一定规模的翻新改建之后,佩娜斯酒庄重新投入运营,所出产的酒款成为安东尼奥巴塞洛酒庄旗下最成功的创新型葡萄酒品牌。在佩娜斯酒庄正式推出第一款葡萄酒之后(以Petillant系列桃红葡萄酒为经典之作),酒庄出产的众多葡萄酒都受到世界各地消费者的热烈追捧。酒庄不但出产品质卓越的葡萄酒,还特别把葡萄酒的酒标设计成泪珠的形状,这一别出心裁的设计总是令消费者过目不忘。


佩娜斯酒庄所采用的葡萄全都来自于安东尼奥巴塞洛酒庄位于卡斯蒂利亚-莱昂产区的其他葡萄园,主要采用的葡萄品种有费德乔(Verdejo)和丹魄(Tempranillo)。佩娜斯酒庄位于卡斯蒂利亚-莱昂的拉古纳德杜埃罗(Laguna de Duero)地区,酒庄配备了世界最先进的酿酒设备,葡萄酒从酿造到装瓶,酒庄都全程采用计算机系统进行严格监控,以期获得质量稳定的优质葡萄酒。现已正式发布的酒款有Penascal和Pnscal Fresh共2个系列的葡萄酒,出口至世界多个国家和地区,深受广大消费者的喜爱。