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首页 Home 柯波拉酒庄Francis Ford Coppola Winery 柯波拉钻石精选霞多丽干白Coppola Diamond Collection Chardonnay  

柯波拉钻石精选霞多丽干白
Coppola Diamond Collection Chardonnay 全国共有 8 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 所属酒庄介绍 相关资讯
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 酒体中低 丨 回味偏低
颜色:
柠檬
香气:
梨 、甜瓜 、肉桂
建议试饮期 :
2012-2025
配餐:
鱼类鱼类 软体类海鲜软体类海鲜 
适饮温度 :
12
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酿造美酒已成为柯波拉家族相承数代的传统。三十多年前,佛朗西斯和埃莉诺夫妇在著名的Inglenook Estate原址处创立了一家新的酒庄。


Coppola winery(柯波拉酒庄)的酿酒团队由五位世界级酿酒大师和十六位技术员工组成。酒庄所酿造的葡萄酒美好诠释了加州的风土特色,并保持着家族当初的理念-与朋友和家人分享,而享受生活的格言是“美食,美酒,探索”。


柯波拉酒庄的旗舰酒取名为“Rubicon(卢比孔)”(2006年改为“Rubicon Estate”(卢比孔庄园)),该名原意是意大利的一条河的名字(卢比孔河),该河得名是在罗马帝国恺撒时代,因高卢总督恺撒率大军渡河攻入都城的典故而被广为流传——大有破釜沉舟之感,而酒庄取此名即寓意科波拉对此酒的品质追求一往直前,要到达世界最好葡萄酒的地位!


起初,柯波拉虽有此心,也大力投资,但前十年,酒质并不受市场好评,直到1990年份之后,卢比孔葡萄酒(Rubicon)才逐渐踏入加州葡萄酒名酒之林,现在它已是加州葡萄酒的代表性酒款之一了。卢比孔葡萄酒和大部分的加州葡萄酒,尤其是著名的葡萄酒一样,都是采用高比例的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿成,酒体宏大,口味充盈丰富,充分地表现纳帕谷葡萄酒的特色。而另一款卢比孔酒庄原生赤霞珠(Rubicon Estate CASK Cabernet Sauvignon)相比卢比孔葡萄酒而言则拥有更浓郁的口感,更强劲的单宁,成熟的果香和可可味,其与肉类和奶酪搭配,令人喝彩。
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