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萨洛蒙精选雷司令干白
Salomon-Undhof Undhof Auslese Riesling 全国共有 12 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 萨洛蒙精选雷司令干白Salomon-Undhof Undhof Auslese Riesling
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1 / 4 张
白葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4

参考价格 / CNY

¥333.00-369.00(2010)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
1995

88'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
建议试饮期 :
2008-2022
适饮温度 :
8
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

萨洛蒙酒庄(Salomon Undhof)位于奥地利(Austria)产区。酒庄在过去220年来一直为世人酿造优质的葡萄酒。所产的葡萄酒是个性特征与平衡和谐的结合。所产的年轻葡萄酒新鲜、精致,经过陈年后的葡萄酒风味则变得更加复杂。酒庄坐落在素有“世界文化遗产”之称的瓦郝河谷(Wachau)的西边。


萨洛蒙酒庄所产的Kremstal DAC和Kremstal DAC Reserve分成干型的雷司令葡萄酒和Grüner Veltliner葡萄酒,这些酒在克雷姆斯谷(Kremstal)酿造并装瓶。Kremstal DAC表现出产区经典葡萄酒的特征。来自下奥地利(Niederösterreich)的葡萄酒能成功反映出多瑙河产区的葡萄品种特性。该酒庄所产的葡萄酒大致可以分为4大系列:Kremstal DAC、Kremstal DAC Reserve、Niederösterreich和Vintage,且有多款葡萄酒曾获得较高的评分,如UNDHOF KÖGL Riesling被评为“2011年的百大酒款之一”,VON STEIN Grüner Veltliner也曾光荣地被评为“2013年奥地利最好的5款白葡萄酒之一”等。