安东尼世家酒庄对葡萄培植法充满激情，为了提升葡萄的质量，他们进行了持续而全面的调研活动，哪怕是极小的一片区域也不会放过。他们经常在葡萄园和酒窖内进行许许多多的实验，例如：寻找本地和国际葡萄品种的新克隆，试验培植技术，园地纬度，发酵操作和温度控制，现代的和传统的发酵方式相结合，不同类型和 尺寸的橡木在陈酿中的使用，不同类型木桶的陈酿能力以及葡萄酒上市前的陈酿时间长短。

托斯卡纳的小山顶上出现了一座古老的城镇-Cortona，一边侧面是开放的高原，另一边是连绵的小山和山谷，这是从Santa Cristina酒厂前的农舍欣赏到的风景。酒厂是一个现代建筑的结构，理论上对周边的土壤环境不会造成影响。

Santa Cristina酒厂开始建造于2004年8月，2年后，即2006年8月完工，酒厂拥有自己的名字“经典”圣克里斯蒂娜，自第一个年份至今已有60年的历史，与它的地理位置一致，成为它的“家”。周年期间，为了延续并认可传统的圣克里斯蒂娜葡萄酒，特别酿制了圣克里斯蒂娜梅洛葡萄酒，这款酒产自特别精选的梅洛葡萄。除了塞浦路斯之林和田园白，圣克里斯蒂娜家族还有橄榄油。多年来，人们开始关注葡萄园和酒厂的工艺，使圣克里斯蒂娜名列前茅，并成为专家们的参考标准。

品牌理念：

Santa Cristina的整个团队对葡萄园和酒窖工作的细心与谨慎，已成为人们持续创新和取得成果的前提。家族也因此酿造了很多本地葡萄品种以及国际葡萄品种为主的美酒。其中，最重要的因素是葡萄果实本身的质量和人们为适应当地风土所作的努力。圣克里斯提那是漫长的葡萄栽培传统中前进的新的一步。Santa Cristina 不仅是一个品牌，更是一种视野，一种如何以高性价比达到优质的目标。当越来越多的消费者正在寻求有价值的葡萄酒时，圣克里斯蒂娜隆重推出，安东尼世家，作为品质的保证，使圣克里斯蒂娜系列非常具有吸引力。