“你做什么的？”
“葡萄酒”
“哇，暴利行业”
“……”
“你平时喜欢干什么？”
“喝点葡萄酒”
“哇，有钱人”
“……”
虽然生活中经常出现这样的对话
但是不好意思
葡萄酒这行真的不暴利
在沿海和一二线城市这些相对成熟的市场
酒商的毛利能有三成都谢天谢地
喝葡萄酒的也不都是土豪
对着Wine Searcher比价格的辛酸
一般人不会懂
我今天不是来吐槽做葡萄酒不赚钱的
（因为之前已经吐槽过了，看这里）
今天我要说的是
喜欢葡萄酒
很！烧！钱！（划重点）
花钱大户一：买酒
买酒是爱酒之人的最大开销
不管你是为了学习而尝尝味道
还是满足口舌之欲
这笔支出必不可少
刚开始喝葡萄酒的时候
对品质要求不高
喝到果味讨喜，口感柔和的酒就挺满足
随着喝过的酒越来越多
嘴巴越来越刁
只有各地的名家才入得了法眼
这些酒少则大几百，多则成千上万
就算自己平日在家小酌喝些入门款
和酒友聚会总不能丢了面子吧？
Gaja！买！Almaviva？买！Pingus?买！
……
名家喝多了
懂的也多了
又会有新的追求
是不是小产区？
Ciro DOC？没喝过，买！
是不是稀有品种？
Rieslaner？有意思，买！
是不是好年份？
2010？大年啊，买！
是不是单一园？
是不是特殊工艺？
是不是风格与众不同？
……
总之
买酒才是最大的无底洞
再加上时不时的主题品鉴会
报名费少则上百
多则数万（比如传说中的康帝局）
这样算下来
一年不花个大几万喝酒
都不好意思说自己喜欢葡萄酒
花钱大户二：考证
不管你是爱好者还是从业人士
真正爱葡萄酒的人
怎能不努力学习专业知识？
虽然在家自己看书也是个办法
但总缺少一点系统性
更何况
一张靠谱的证书也是证明自己的最好方式
于是浩浩荡荡的小伙伴们走上了考证之路
然而考证就是个无底洞
不仅体系众多
还需要打怪升级
念完了初级，还有中级，高级……
拿最火的WSET来说
一天的初级课程，学费1480
三天的中级课程，学费4800
五至六天的高级课程，学费9800
四级学费更是飙到5-8万
这还没算买参考书和上课赶考的差旅开支
此外
波尔多、里奥哈、澳洲、新西兰、阿根廷……
每年还有许多大师班和认证课程
深深感觉钱包被掏空
花钱大户三：买酒具
工欲善其事，必先利其器
花大价钱和精力淘来的好酒
总不能用水杯喝吧？
可买酒杯也有许多门道
普通的玻璃杯空有高脚
杯壁却比纸板还厚
会严重影响口感和心情
必须购买手工水晶杯
像巴卡拉、扎尔图这样的奢华品牌
单支酒杯的价格常常在500元以上
买个一两支也就算了
可偏偏葡萄酒杯种类繁多
再好的美酒
如果用错了杯子
体验也会大打折扣
因此对真的爱酒之人来说
酒杯一买就得一整套
入门的红白起泡杯
进阶的勃艮第波尔多甜酒加强酒杯
骨灰的雷司令赤霞珠黑皮诺等品种杯
……
酒具可不止酒杯
酒刀和醒酒器也必不可少
一把Code 38或拉吉奥乐
一个醴铎黑领结或圣路易
这个月薪水又白领了
花钱大户四：走访产区
葡萄酒喝的多了
怎能不对它们的产区和酒庄心驰神往？
可它们大多在欧洲美洲大洋洲
异国他乡路途遥远
机票酒店昂贵
想自由行省点钱
奈何外语不好，酒庄不熟
只得无奈报上各种
勃艮第朝圣之旅
新西兰纯净之旅
波尔多名庄之旅
……
请收下我的工资卡
爱酒之人开销大
新年伊始
来日方长
愿各位酒友们且喝且珍惜
