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不明觉厉的酒界“盖茨比”

jedight 2013.11.07

好莱坞巨作“了不起的盖茨比”里面的场景想必给许多人留下了深刻的印象,奢华的建筑,浮华的装饰,考究的衣装,数不清的豪车美女,共同成就了影片中纸醉金迷的场景,如今时代变换,当年纽约的盛景早已不再,但是如果你想重温电影中的场景,并不需要传说中的时光机,也不需要是富商巨贾,只要前往加州的美酒产区纳帕谷的雷蒙德酒庄,就可以轻松达成。

勃艮第“高富帅”Jean Charles Boisset娶了加州酒业巨头E&J Gallo的继承人“白富美”Gina Gallo,在加州酒乡再现了“盖茨比”的极致奢华。

Gina Gallo - Gallo家族继承人,2012年度最有影响力葡萄酒女性。

盖茨比与葡萄酒

其实说起这部电影,其实和葡萄酒有着很紧密的联系,如果回想盖茨比的发家之路,美国1920年颁布的禁酒令可以说是居功至伟。

如果没有禁酒令,就没有大批的葡萄酒和烈酒厂关门大吉,也就不会有大批的黑帮从事私酒贩卖,盖茨比那看似无穷无尽的财产,也就无从谈起。而据统计,美国加州的酒庄数量也从之前的2000家锐减到禁酒令结束后的140家。功过不论,这部电影与葡萄酒的联系可以说是无比的紧密。

传奇酒庄的传奇设计家

这座传奇酒庄的设计者,就是来自勃艮第每年销售额长居第一的Boisset家族这一代的继承人,Jean Charles Boisset,他被许多纳帕谷当地人亲切的称为JCB,Jean虽然来自传统的葡萄酒产区,却一直坚信葡萄酒的推广方式有着无限的可能,完全不需要按照常理出牌,决定以“奢华不失趣味”作为酒庄的设计主题,为来访的游客提供一份独一无二的体验。

当你点开纳帕谷雷蒙德酒庄的网站时,你会惊奇的发现,常见的“品鉴介绍”不复存在,取而代之的是“雷蒙德体验”,这个“体验”二字可不是随便说说的噱头,当你参观过雷蒙德酒庄后,只怕这两个字还不足以总结这次的酒庄之行。酒庄的九大风格迥异的景点,每个都有着绝对不容错过的风景。

亲身体验生物动力法

踏入酒庄时,首先映入眼帘的是一个巨大的植物园,这座被称为“自然剧场”的植物园,目的就是为了让参观者可以切身体验生物动力法的妙处,在这座“剧场”中,你可以亲眼看到自然界中的每一份子,从各类动物,到各式农作物,甚至是各种甲虫,在这片充满生机的土地上,融洽的共同协作,才产出了高品质的葡萄。“剧场”一隅还有一只骄傲的白孔雀,这可是Jean的妻子,加州酒业巨头E&J Gallo的继承人Gina Gallo送给他的礼物。

值得一提的是,在这座“剧场”中,还坐落着一所微型酒庄Franchie,这座酒庄名义上的庄主竟然一只叫做Franchie的狗,而这个酒庄也借助雷蒙德酒庄的设备出产四款葡萄酒,味道也非常不错,其实想想看,葡萄酒这种上天的馈赠,又怎么能只由人类独享呢?

惊为天人的内部设计

如果说酒庄外的“自然剧场”尚且算是中规中矩,那么进入外观低调的酒庄建筑后,整个酒庄内部酒红色的装饰,各种巴卡拉水晶吊灯和装饰品,让你感到仿佛穿越了时光隧道,回到了“了不起的盖茨比”电影中的场景。

无论是可以亲身体验葡萄酒中各种气味的“感官长廊”,奢华无边的“红色房间”被精心拜访的酒桶环绕的“酒桶房间”。

甚至是科技与时尚并存的“葡萄酒调配实验室”都是让人心潮澎湃,看得如痴如醉的设计。

 

年度酒庄

雷蒙德酒庄在新主人Jean的精心打理下,无论是建筑,种植和酿造理念,还有葡萄酒质量都提高到了一个全新的层次。历经数年的努力,酒庄终于获得了目前国际唯一的生物动力法Demeter认证而前不久,雷蒙德酒庄终于获得了“葡萄酒爱好者”杂志颁发的“年度酒庄”的奖项,这项分量十足的奖项也让那些质疑者明白,雷蒙德酒庄绝不是徒有虚名。

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