法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)近日揭晓第五届“随时随意波尔多”葡萄酒盲品结果，85款干红、12款干白和3款甜白葡萄酒入选。这100款波尔多均由来自中国葡萄酒各领域专家根据国人口味盲品选出，商超价格在100元至350元之间，为中国消费者随时随意享受波尔多至淳品味提供丰富选择。近日，本届“随时随意波尔多”大型葡萄酒品鉴会陆续北京、厦门、广州、武汉、上海举行。同时30,000册《随时随意波尔多消费者指南》将同步发行。 截止今年1月14日，共有自98家国内葡萄酒进口商及批发商所提供的442款葡萄酒报名参选第五届“随时随意波尔多”，参选单位较去年增加了三成多。2月，波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)邀请了包括酿酒业学术专家李德美、知名演员林栋甫在内的5位行业内专业人士组成独立评审团进行了3天密集性盲品评选。评审团成员之一知名演员林栋甫先生表示，这是我第二次参加盲品评选，五年来我身边已经有越来越多朋友开始使用《随时随意波尔多消费者指南》，并且这已成为他们轻松选择波尔多的实用宝典。今年该“宝典”不仅收录百款佳酿，更完善了葡萄酒配餐建议、酒标阅读指南等实用信息，我相信这定将促使波尔多成为中国消费者更随时随意的选择。 波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)亚太区总监Thomas JULLIEN表示，波尔多葡萄酒行业预期将在5到8年内实现46亿欧元年交易额与6.3亿升年销售量目标，中国是我们最具战略意义的市场。据报告显示，2015年中国将有7,600万户家庭年收入达到10万至20万，这些中产消费者将是未来中国葡萄酒市场长足稳健发展不可错失的良机。波尔多将为他们提供包括奢品艺术级、探索臻萃级、随时随意级在内的，适合商务宴请、佳节礼品、休闲聚餐和个人享用等各种场合的丰富选择。