时间：2025-06-10 09:32:20 来源：暂无
作者：暂无
作为意大利葡萄酒目前的当家花旦，普罗塞克法定产区（Prosecco Doc）在2024年生产了6.6亿瓶葡萄酒，消费市场估值达36亿欧元，成为意大利葡萄酒出口市场的核心驱动力——2024年意大利的葡萄园面积达72.8万公顷（+0.8%），是全球前七大产酒国中唯一增长的国家；而且意大利的产量在2024年增长了15%，来到44.1亿升，推动其重返全球第一大产酒国。尽管这一产量仍较五年均值低了6%，但全靠同行们用一路负增长来“衬托”，实属不易！而意大利在2024年的葡萄酒出口量也高达21.70亿升（增幅+3.2%），出口总额高达81亿欧元（增幅5.6%），创出历史第三高，起泡酒（尤其是普罗塞克）的贡献正是主要增长（出口量增12%，出口额增9%）的动力。【本文引用数据为OIV2024年全球年报，与《普罗塞克强势增长9%，助力意大利葡萄酒出口逆势突围！》所使用的数据不同，因此有所出入】
也因此，普罗塞克现在可以说是意大利在当下最“当红炸子鸡”的产品，这自然也得到其全国生产商和酒商在各方面的重视和保护。
01.
全力出击
普罗塞克法定产区协会眼下正在致力于加强全球范围内的品牌保护，甚至已经把触角延展到葡萄酒消费还欠发达的非洲地区——尽管目前整个非洲大陆在普罗塞克出口量中占比仅为0.2%，但对于品牌保护来说，协会认定其未来潜力巨大，因此非洲也被视为长期发展的战略市场。
目前该协会通过两项官方文件落实保护举措，已经将保护范围新近拓展到非洲：一是在肯尼亚完成“普罗塞克（Prosecco）”品牌注册，二是获得非洲知识产权组织（Oapi）17个成员国对其地理标志的认可。这些成员国包括贝宁、布基纳法索、喀麦隆、中非共和国、科摩罗、刚果、科特迪瓦、加蓬、几内亚、几内亚比绍、赤道几内亚、马里、毛里塔尼亚、尼日尔、塞内加尔、乍得和多哥。
未来只有符合生产规范的普罗塞克葡萄酒才能在肯尼亚及非洲知识产权组织成员国境内以该名称销售，这一举措旨在保护意大利生产商的权益——其中肯尼亚的品牌注册有效期从2024年5月29日起为期十年，而非洲知识产权组织成员国对相关申请的有效期限未作限制。
协会主席詹卡洛·圭多林（Giancarlo Guidolin）评论道：“多年来，协会实施了结构化且具有前瞻性的名称保护战略，通过品牌注册或地理标志认证，将普罗塞克的保护范围扩展至主要国际市场。如今，我们的重点转向具有高战略潜力的国家——这些国家拥有强劲的旅游流量和充满活力的经济增长，非洲大陆正是如此。近期获得的认可将成为协会评估未来行动的有效工具，我们始终致力于向这些新兴市场扩大出口。”
02.
亦步亦趋
当然，非洲已经是普罗塞克法定产区协会所剩无几尚未完成攻占的处女地——但普罗塞克眼下以保护品牌为名四处注册并维权的做派，却又多少让人有些眼熟了。
回想若干年前，法国的香槟酒行业委员会也是通过注册“香槟（Champagne）”品牌商标，加速其成为全球第一起泡酒品牌的过程，也同时通过法律诉讼引发了全球媒体的关注，比方就曾通过与某水果手机的“香槟金”警告让全世界都知道了“香槟”那可是不能随便蹭的！
而普罗塞克法定产区协会在维权方面也频频展现自己的尖牙利齿——数年前，意大利和澳大利亚就因为“普罗塞克（Prosecco）”品牌的使用而在全球频频诉诸法院，随着新加坡和中国等国家的法院给予出“普罗塞克（Prosecco）”品牌为意大利地理标志的广泛认定，意大利显然取得了最终的胜利。
03.
涨价在即？
那么随着普罗塞克法定产区协会的维权，意大利普罗塞克是否也会步入法国香槟后尘，随着行情和品牌的看涨而价格也跟着飞升？
意大利《Ian D‘Agata Wine Review》产区记者Yumi对此表示：
从我的角度来看，答案并不是简单的“是”或“不是”。反而，这正是普罗塞克重新梳理自我定位、强化体系表达的一个好机会——普罗塞克产区协会此次的举措，并非为了“抬价”，而是为了维护产区的基本尊严和品质边界。在市场高度竞争、仿冒现象频发的今天，没有保护就没有身份感。从Champagne、Chianti、到Barolo，这些响亮名字之所以历久弥新，都是因为其名称背后有一整套法律和文化机制来捍卫品质。
事实上，除去对外的维权，普罗塞克产区内部目前面临的矛盾也很典型——快速成功之后，普罗塞克体系出现了不稳定性。尤其在DOC产区，市场快速扩张导致品质参差不齐：从干净、轻快、平衡，到甜腻、工业香精感，都在同一个“Prosecco”标签下出现。这对消费者来说是困惑，对产区来说则是隐忧。
根据我对产区的调研，Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG产区才是普罗塞克麾下另一个维度的存在：葡萄全部来自丘陵坡地，人工采摘，风土差异被极度珍视，甚至发展出类似“Rive”（单一坡段）和“Cartizze”特级园的细致划分。这些酒有着更复杂的口感、更紧致的结构，甚至足以挑战部分入门香槟——他们在保护产区价值的同时，非常坚定地走“高品质+真实定价”的路线，从而告诉消费者：我们也可以是细腻、有层次、值得品饮的气泡酒。
我们期待的，不是更贵的普罗塞克，而是更清晰的普罗塞克。
所以我的观点是：普罗塞克不会、也不应该成为下一个香槟。但它可以，也应该在维持亲和力的同时，让体系变得更清晰、有层次、值得信任。
国内知名葡萄酒垂类电商酒云网（Vinehoo.com）的资深采购大毛则认为：
普罗塞克产区协会如果理性的看待市场，是不会把维权当做价格飞升的“契机”的。
首先，普罗塞克目前就是简单易饮风格的起泡酒，它就不应该更贵；第二，虽然美国市场表现不错，但欧洲本土市场萧条，欧洲年轻一代正在脱离葡萄酒的市场；中国市场严重萎缩，且消费降级，提高价格肯定与目前的市场情况背道而驰。第三，葡萄酒价格平民化方是主流，普罗塞克如果继续提价，可能会陷入高不成、低不就的尴尬境地——比口粮级别起泡酒价格高失去性价比，但从质量、风格、品牌力上又无法替代香槟。而目前普罗塞克在低价起泡酒市场的价格已经上涨到临界点，再涨价可能会失去现有市场。
所以，普罗塞克的维权更多是为了保护品牌，保证其销量上升的趋势，并不是为了涨价；涨价应该通过普罗塞克DOCG的优质产区去实现，而不是提升基础款的供应价格。
那么读者朋友您怎么看待普罗塞克的当前表现呢？欢迎评论区讨论！
渝ICP备2021013074号
电子营业执照
微博评论